17 nuevas variedades en SESE en 2018

17 nuevas variedades en SESE en 2018

En Southern Exposure, nos dedicamos a preservar y compartir variedades de semillas de polinización abierta y reliquia. Como parte de esa misión, agregamos muchas variedades nuevas que nos encanta ver cultivadas, compartidas y disfrutadas como los clásicos favoritos de SESE.

Estas variedades son nuevas variedades seleccionadas para ayudar a los pequeños agricultores y jardineros a superar la presión de las enfermedades y los insectos utilizando métodos orgánicos sostenibles. Son herencias alimentadas con amor por generaciones de jardineros a quienes les encantaría ver sus ricos sabores y características únicas apreciadas por los demás. Son semillas de todo el mundo que pueden traer un pedacito de otros sabores, culturas y tradiciones a tu jardín y a tu plato.

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Amapola Monticello Old Breadseed

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¡Esta maravillosa variedad ha sido salvada por los miembros de Seed Savers Exchange, Christina Wenger y Patrick Holland! Junto a su belleza, también ofrece un largo período de floración.

Girasol de hoja plateada

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Una especie rara agregada al SESE, este extenso girasol es nativo de la Costa del Golfo y el sur de Texas. Si se planta temprano, los tallos pueden alcanzar los 4,5 metros de altura y son muy atractivos para los polinizadores y las aves.

Frijoles Lima Coloreados Hoja De Sauce

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Con una mezcla de colores del arco iris, este frijol seguramente te conquistará. Su nombre proviene de sus hojas estrechas parecidas a sauces, que hacen que las plantas se parezcan más a sauces que a habas.

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Guisantes del sur de cerebro de cerdo

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Aunque no sabemos cómo obtuvo su nombre esta herencia de Alabama, nos encanta esta variedad por su buen sabor y excelente resistencia a la sequía. Esta semilla fue enviada a SESE por Douglas Pitts.

Sandía Odell’s Large White (White Stoney Mountain)

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Se dice que el rico sabor dulce de estos melones rivaliza con el legendario “Bradford”. Esta rara variedad de Carolina del Sur se remonta a 1840 y ha sido administrada por la familia Karen Metze desde 1880. Su esposo Rodger Winn ahora cultiva y cuida la semilla. Produce melones muy grandes (30-35 libras) con excelente calidad de almacenamiento.

Calabaza de Verano Zapallo del Tronco

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Esta rara variedad argentina es una gran calabaza para probar con un sabor y textura únicos, dulces y ricos. ¡Está lista para la cosecha en solo 48 días!

Guisantes del sur de Bettersnap

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A diferencia de muchos guisantes del sur, Bettersnap se puede comer joven en la vaina, como las judías verdes. También son una excelente opción para los jardineros del sur, porque son resistentes a los nematodos agalladores y muchas otras enfermedades del sur.

Lechuga jaguar maya

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¡Mayan Jaguar tuvo la cosecha más pesada en las pruebas de lechuga de SESE en 2017! Esta variedad tiene mucho a su favor, con hojas de color verde oscuro con fuertes manchas rojo oscuro, atractivos corazones rosados, hojas verticales que reducen la salpicadura de tierra en las hojas y es lenta para saltar.

Calabaza africana

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¡Estas calabazas enormes y gruesas son perfectas para hacer cestas, cubos o tambores! Son redondos a ligeramente en forma de lágrima y resisten bien el moho.

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Maíz dentado de claraje podrido

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Rotten Clarage es una rara herencia de Ohio de principios del siglo XX que fue un cruce entre Yellow Clarage y otro maíz azul. Esta variedad produce tallos robustos de 9 pies, mazorcas de 8 a 9 pulgadas, con principalmente dos mazorcas por tallo. Su semilla fue cultivada y administrada por Appalachian Heirloom Plant Farm en Winchester, Ohio.

Repollo chino Nozaki temprano

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Esta variedad de col china se desempeña mejor que otras en áreas más cálidas, siendo más lenta de tamizar que otras variedades. También es suave y ligero, perfecto para ensaladas, salteados y levadura, y es rápido de producir.

Pimientos de Aji Chinchi Amarillo

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Estos pimientos tienen mucho sabor en su pequeño tamaño. Son afrutados con fuego medio a alto y suelen medir unos 7 cm x 7 cm. Esta variedad tiene una cosecha abundante y un ingrediente clave en la cocina peruana.

South Anna Butternut

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El South Anna Butternut es un cruce entre el Seminole Pumpkin y el Waltham Butternut desarrollado por Edmund Frost de Common Wealth. Tienen buena productividad, excelente capacidad de almacenamiento y altos niveles de resistencia al moho.

Rebanado de pepino DMR 401

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Otra variedad resistente al moho, estos pepinos pueden soportar niveles que matarían a otra variedad de rebanado estándar. Se cultivaron como parte del programa de reproducción de Michael Mazourek en la Universidad de Cornell e hicieron todo lo posible en las pruebas de Cornell de 2015.

Jasmyn Rissie Hot Peppers

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Jasmyn Rissie Hot Peppers ofrece mucho sabor dulce picante junto con un picante moderado. La semilla de estas pequeñas bellezas se recogió en Hartbeespoort, Sudáfrica.

Premio Choi

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¡Esta reliquia fría y fría de rápido crecimiento crece 2 libras en solo 7 semanas! El premio choi tiene hojas de color verde oscuro con tallos blancos brillantes y nítidos y se desempeñó de manera excelente en nuestras pruebas verdes asiáticas de 2017.

Todos tenemos nuestros favoritos probados y verdaderos, ¡pero esperamos que pruebe algunas de nuestras nuevas variedades disponibles! Estamos seguros de que aquí hay una variedad que le conquistará el corazón o el gusto.

Arréglalo para más tarde.

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