¡4 sencillos pasos para secar y curar las pequeñas calabazas ornamentales que has cultivado!

¡4 sencillos pasos para secar y curar las pequeñas calabazas ornamentales que has cultivado!
¿Cultivó calabazas este año en su jardín, pero ahora no está seguro de qué hacer con ellas? Esta publicación es para ti. Hay muchas formas de secar o “curar” las calabazas, pero esta es una manera fácil, especialmente si está secando variedades más pequeñas de calabazas. (¡Como estos!)


Paso 1: Elígelos en el momento adecuado.

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Elija sus calabazas cuando los tallos comiencen a ponerse marrones y las hojas de su vid estén muertas.

Asegúrese de atraparlos antes de la primera helada.


Paso 2: prepara tu fruta.

Lave sus calabazas en agua tibia y jabón o en un baño de vinagre en el fregadero. Seque bien las calabazas y luego límpielas con un poco de alcohol isopropílico. Asegúrese de desechar cualquier fruta magullada o inmadura. No harán nada más que pudrirse durante el proceso de curación. Usar unicamente primeras calabazas curar.
¡4 sencillos pasos para secar y curar las pequeñas calabazas ornamentales que has cultivado!

Paso 3. (Sin apretar) Envuelva su fruta.

Tome un pequeño trozo de periódico o “correo directo” y envuélvalo sin apretar en cada calabaza. No conviene envolverlos con demasiada fuerza, porque la clave para secar las calabazas es una buena circulación de aire y un lugar cálido y seco. El periódico ayudará a evitar que todas las calabazas se pudran si una de ellas comienza a pudrirse. También está ahí para ayudar a prevenir los hematomas.
Para calabazas más pequeñas, como las que se muestran curando aquí, transportarlas en un recipiente de goma grande funciona muy bien. Cuanto menos se ocupe de ellos, mejor. Esto mantendrá las posibilidades de que se lastimen.

Paso 4: Guarde sus calabazas para secar / curar.

Después de envolver todas las calabazas en papel de periódico y colocarlas con cuidado en un recipiente, colóquelas en un lugar seco y bien ventilado. Algunas calabazas pueden oler mal durante el proceso de curado, por lo que no recomendamos mantenerlas en casa.

Evite colocarlos bajo la luz solar directa ya que tiende a desvanecer los colores y comprobar con frecuencia si hay signos de descomposición entre sus calabazas curativas. Retire las calabazas dañadas rápidamente, antes de que se propaguen a otras personas.

¡4 sencillos pasos para secar y curar las pequeñas calabazas ornamentales que has cultivado!

“¿CUÁNTO TIEMPO LLEVA?”:

Dependiendo del tamaño de sus calabazas, todo el proceso de secado puede llevar de 1 a 6 meses. Primero, notará que la piel exterior se endurecerá y los colores comenzarán a fijarse. Esto suele suceder en las primeras semanas. A continuación, se realiza el secado interno, que suele tardar otras 4 semanas.

Una vez que tus calabazas estén secas, puedes usarlas para varios proyectos.

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