Como cultivar acelgas a partir de semillas – estiercoles

Las suculentas hojas de acelga se pueden utilizar como espinacas. Incluso puedes usar los grandes para envolver rollos de “repollo”. Los tallos de colores se pueden cocinar como espárragos. Disfruta de las hojas pequeñas en la ensalada. Crecen fácilmente y bien en nuestro clima y permanecen en el jardín durante muchos meses, dando una cosecha larga con una sola plantación. Siga esta guía práctica para cultivar acelgas a partir de semillas y alimentos para el cultivo.

Latina
Beta vulgaris var. cicla
Familia: Amaranthaceae

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Dificultad
Fácil

Nosotros recomendamos: Celebración de las acelgas (SW753) es la variedad elegida por quienes quieren probar un poco de todo. Su combinación de colores salvajes traerá un atractivo visual dramático a cualquier jardín.
Para productores urbanos: Dar Acelgas de menta suiza (SW763) un intento esta temporada en cualquier recipiente grande. Propósito: crecimiento de raíces relativamente vigoroso y un tamaño de maceta de 5 galones o más. Es lo suficientemente hermoso como para tratarlo como ornamental, ¡y luego puedes comerlo!

Temporada y Zona
Estación: Temporada de frio
Exposición: Pleno sol
Zona: 2-10

Hora
Siembre directamente desde mediados de abril hasta principios de agosto. La acelga es moderadamente resistente al invierno. Temperatura ideal del suelo: 10-30 ° C (50-85 ° F). Las semillas deben brotar en 7 a 14 días.

Empezando
Siembre las semillas a 1 cm (½ ”) de profundidad, espaciadas de 10 a 30 cm (4-12 ″) en hileras de 45 cm (18 ″).

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Creciente
PH ideal: 6.0-6.5. La acelga prefiere suelos sueltos, profundos y fértiles, ricos en materia orgánica. Se necesita mucha humedad constante, especialmente a medida que las plantas crecen. Crece mejor a pleno sol, pero tolera sombras claras en verano. Un fertilizante líquido o té compuesto aplicado dos veces durante el verano mantendrá el buen crecimiento de las acelgas.

Cosecha
Para una mezcla de ensalada, siembre más espesa y corte como hojas tiernas. Corta los tallos maduros individuales usando primero los grandes exteriores.

Información de semillas
En condiciones ideales, al menos el 75% de las semillas germinarán. Vida normal de la semilla: 3 años. Por hilera de 100 ′: 220 semillas, por acre: 64 millones de semillas.

Siembra acompañante
Los frijoles, las brassicas y las cebollas son los mejores acompañantes de las acelgas.

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