Cómo cultivar colinabo a partir de semillas.

Este pariente cercano de la col se creó a lo largo de los siglos para desarrollar un meristemo plano. A veces llamados nabos alemanes, los colirrábanos son muy ricos en vitamina C y una gran fuente de potasio. El sabor es como un repollo muy suave y la textura es crujiente y crujiente, un poco como la de una pera. Ideal para ensaladas o alimentos crudos. Siga esta guía práctica sobre cómo cultivar colinabo y cultivar alimentos.

Latina
Brassica oleracea var. gongylodes
Familia: Brassicaceae

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Dificultad
Fácil

Nosotros recomendamos: Kolibri (KH434). No recomendamos este maravilloso colinabo híbrido por ningún motivo que no sea su espléndida apariencia en el jardín. Kolibri tiene el mismo sabor y textura finos que Kongo, pero bueno, ¡es de color púrpura brillante! Más jardineros deben familiarizarse con esta verdura nutritiva y fácil de cultivar.

Temporada y Zona
Estación: Temporada de frio
Exposición: Sol
Zona: 3-10

Hora
Siembre directamente desde principios de abril hasta mediados de mayo para que la cosecha madure en aproximadamente 8 semanas. Siembre nuevamente desde mediados de julio hasta principios de agosto para las temporadas de otoño e invierno. La siembra entre mediados de mayo y mediados de julio hace que maduren en climas cálidos, lo que da como resultado bulbos inferiores. Temperatura óptima del suelo para la germinación: 10-30 ° C (50-85 ° F). Las semillas deben germinar en 7 a 10 días.

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Empezando
Siembre las semillas a 5 mm (¼ “) de profundidad con las plantas espaciadas 10-15 cm (4-6 ″) en hileras de 30-45 cm (12-18 ″).

Creciente
PH ideal: 6.0-6.8. El colinabo es un alimentador de moderado a pesado que se desempeña mejor en suelos ricos en humus corregidos con estiércol compostado. Mezcle ¼-½ taza de fertilizante orgánico completo en el suelo debajo de cada planta.

Cosecha
El colinabo sembrado en primavera será más grande que las pelotas de tenis en suelo limpio, pero si las cosechas cuando aún tienen menos de 5 a 8 cm de diámetro, serán dulces y tiernas. El colinabo que se cultiva en otoño puede crecer, pero permanece blando. El colinabo es resistente a las heladas y puede durar mucho más allá de la Navidad en el jardín.

Información de semillas
En condiciones ideales, al menos el 80% de las semillas germinarán. Vida normal de la semilla: 3 años. Por hilera de 100 ′: 360 semillas, por acre: 104 millones de semillas.

Enfermedades y plagas
Protéjase de las polillas de la col y otras plagas de insectos con una cubierta de línea flotante. Prevenir enfermedades con una rigurosa rotación de cultivos de 4 años, evitando plantar Brassicas en el mismo lugar más de una vez cada cuatro años.

Siembra acompañante
Un compañero digno de remolacha, brassicas, pepinos y cebollas. Evite plantar cerca de pimientos, habas, fresas y tomates.

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