Cómo cultivar microgreens – Estiercoles.com

Aprenda a cultivar microverdes a partir de semillas y tendrá un suministro ilimitado de verduras de ensalada frescas, nutritivas y tiernas. Los microgreens se pueden quitar del suelo y enjuagar hasta que se eliminen todas las partículas del suelo. Se pueden disfrutar enteros, con raíces y todo. O simplemente córtelos con unas tijeras y deseche la tierra usada en su abono. El microverde debe cosecharse cuando el primer par de hojas (el cotiledón o hoja semilla) se abre completamente y se vuelve verde. Este es el punto en el que sus microvegetales serán ricos en nutrientes. Sin embargo, también puede dejar que las plántulas sigan creciendo y cosecharlas según sea necesario.

En general
Los microgreens son vegetales para bebés, un poco como brotes, pero se cultivan en el suelo. Aunque las semillas en germinación necesitan germinar rápidamente para que no se pudran, las microverduras se pueden plantar como cualquier otra hierba o semilla vegetal. Esto significa que las semillas con requisitos de germinación más largos aún se pueden cultivar como microvegetales. Piense en albahaca, zanahorias, espinacas y cualquier otro vegetal comestible. Es útil aprender a cultivar microvegetales, ya que puede cultivarlos en interiores durante todo el invierno como fuente nutritiva de verduras frescas.

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Dificultad
Fácil

Nosotros recomendamos: Si tenemos que hacer una recomendación, tiene que ser Microverduras de girasol (MG435). Son tan inusuales, con un sabor delicioso que nunca esperarías sin probarlos. A diferencia de muchos otros tipos de microvegetales, estos son grandes y sustanciales y funcionan muy bien con cualquier tipo de salsa.

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Para jardineros urbanos: Los microgreens cambian de tamaño, por lo que se pueden cultivar en cualquier lugar. En lugar de recomendar una semilla específica, recomendamos Growlight de jardín (ZHG289A), que se puede utilizar para producir masas de microgreens de forma continua en solo 2 x 3 pies.

Temporada y Zona
Los microgreens se pueden cultivar en cualquier época del año, siempre que proporciones suficiente luz.

Hora
El tiempo de los microverduras depende de los tipos individuales de verduras que vas a cultivar. El berro crece muy rápido y se puede recolectar unos días después de la siembra. Las semillas de zanahoria pueden tardar de 2 a 3 semanas en germinar, por lo que debes esperar más tiempo.

Empezando
Siga las instrucciones de plantación para cada variedad de semillas. Por ejemplo, algunas semillas prefieren plantarse en la superficie del suelo, mientras que otras necesitan cubrirse. Recomendamos el uso de suelo inicial de semillas esterilizado en bandejas poco profundas con orificios de drenaje en la parte inferior. Puede intentar cultivar microverdes en insertos de enchufe de 12 celdas que se han insertado en bandejas de germinación de semillas. También puede cultivar microverdes en recipientes de plástico reciclado o en envases tipo cáscara, siempre que haga algunos orificios de drenaje en la parte inferior. El uso de un calentador de plántulas aumentará la velocidad de germinación, pero no es estrictamente necesario.

Extienda la tierra esterilizada a una profundidad de solo 2-3 pulgadas. Cosecharás plántulas bebés, por lo que no necesitan mucho espacio para echar raíces.

Siembre semillas microverdes bastante densas, un poco menos densas para semillas grandes como girasoles o acelga. Después de plantar las semillas microverdes, rocíe toda el área. Desea mantener la tierra húmeda como una esponja exprimida, pero no permanecer en el agua. Mantenga el rociador de niebla a mano y rocíe la tierra con regularidad. Lo bueno de usar bandejas de germinación de semillas es que puede tomar una segunda bandeja e invertirla sobre la bandeja plantada. Esto retiene la humedad y evita la evaporación rápida.

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Creciente
Tan pronto como el primer brote sea visible sobre el suelo, retire la bandeja del calentador de plántulas (si se usa) y retire la cubierta (si se usa). La luz brillante es esencial para cultivar microvegetales. Desde finales de la primavera hasta principios del otoño, los microgreens se pueden cultivar al aire libre en condiciones de luz diurna. Pero, en el interior, deberá proporcionar algún tipo de luz adicional, especialmente en los días cortos y oscuros de invierno. Growlight Garden es uno de los mejores sistemas de cultivo de microverdes que hemos encontrado. También cuenta con un mecanismo de riego automático, que facilita enormemente todo el proceso. Pero cualquier forma de proporcionar luz de tubos fluorescentes T5 u otras luces de cultivo funcionará. Apunta a luces de espectro completo.

Esta luz brillante ayudará a mantener sus microgreens cortos y robustos. Cuando la luz es insuficiente, los brotes crecerán largos y delgados.

Cosecha
Los microgreens se pueden quitar del suelo y enjuagar hasta que se eliminen todas las partículas del suelo. Se pueden disfrutar enteros, con raíces y todo. O simplemente córtelos con unas tijeras y deseche la tierra usada en su abono.

El microverde debe cosecharse cuando el primer par de hojas (el cotiledón o hoja semilla) se abre completamente y se vuelve verde. Este es el punto en el que sus microvegetales serán ricos en nutrientes. Sin embargo, también puede dejar que las plántulas sigan creciendo y cosecharlas según sea necesario. Tenga en cuenta que cuanto más crezcan, más raíces también se desarrollarán en el suelo.

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