Cómo cultivar puerros a partir de semillas – Estiercoles.com

Los puerros son una valiosa adición al huerto porque se pueden usar en lugar de cebollas picantes para el almacenamiento de octubre a abril. Incluso en suelos pesados, los puerros son fáciles de cultivar y tienen mucho sabor. Siga esta guía práctica sobre cómo cultivar puerros a partir de semillas y cultivará alimentos durante toda la temporada.

Latina
Allium ampeloprasum var. Porrum
Familia: Amaryllidaceae

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Dificultad
Fácil, pero lento. Se necesita trasplante.

Temporada y Zona
Estación: Temporada de frio
Exposición: Sol
Zona: Los puerros durante el invierno son resistentes a la Zona 7.

Hora
Empiece a cosechar puerros de verano / otoño en febrero / marzo en apartamentos interiores. Comience el invierno cosechando puerros desde marzo hasta mediados de junio en una cama rica en humus al aire libre y luego trasplantándolos. Temperatura ideal del suelo: 10-25 ° C (50-75 ° F). Las semillas deben brotar en 10-16 días.

Empezando
En los planos: siembre las semillas a 5 mm (¼ ”) de profundidad, aproximadamente a 1 cm (½”) de distancia. Transplante cuando tenga 20 cm (8 ″) de altura. Coloque un espacio de 15-20 cm (6-8 ″) en filas de 45 cm (18 ″).

Creciente
PH ideal: 5,5 -6,5. A los puerros les gusta la tierra fértil con mucho abono y ½ taza de fertilizante orgánico completo colocado debajo de cada 2 m (6 ′) de línea. use un dibber para perforar agujeros de 15 cm (6 ″) de profundidad. Coloque los trasplantes en el fondo del hoyo y cubra con tierra hasta la primera hoja. Deje el resto del hoyo vacío; la lluvia lo llenará a medida que crezcan los puerros. Para escaldar aún más el tallo, monte la tierra alrededor del tallo a medida que crecen los puerros o cúbralos con paja. Las fechas de madurez son a partir de la fecha del trasplante.

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Cosecha
Excave siempre que los puerros tengan 2 cm (1 ″) de diámetro o más.

Información de semillas
En condiciones ideales, al menos el 65% de las semillas germinarán. Vida normal de la semilla: 1 año. Por fila de 100 ′: 240 semillas, por acre: 70 millones de semillas.

Plantación acompañante
Cultive puerros con remolacha, zanahoria, apio, cebolla y espinaca. Evite plantar cerca de frijoles y guisantes. Los puerros ayudan a repeler las moscas de la roya de la zanahoria.

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