Como cultivar rábano picante a partir de semillas – west coast seeds

El rábano picante pertenece al eterno huerto. Una vez que las plantas están establecidas, se pueden cosechar en cualquier época del año, y el sabor es particularmente bueno en invierno, cuando el frío aporta dulzor a las raíces. Aquí está nuestra guía sobre cómo cultivar rábano picante a partir de semillas:

Latina
Armoracia rusticana
Familia: Brassicaceae

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Dificultad
Fácil

Temporada y Zona
Estación: Todo el año
Exposición: Pleno sol y sombra parcial
Zona: 3 a 9

Hora
Para las cosechas de la primera temporada, comience las semillas en el interior de enero a febrero y trasplante en abril. El objetivo es obtener raíces grandes y completamente establecidas que se puedan dividir y / o replantar. Si el clima no presiona, sembrar en cualquier momento de marzo a verano. Temperatura ideal del suelo: 7-23 ° C (45-75 ° F).

Empezando
Siembre las semillas a 5 mm-1 cm (¼-½ ”) de profundidad en un suelo bien cultivado y profundo. Las semillas germinarán en 7-15 días, según las condiciones. Diluya o trasplante a 20 cm (8 ″) de separación en filas de 40 a 50 cm (16 a 20 ″) de separación.

Creciente
PH ideal: 6.0-6.8. Lo mejor es un suelo bien drenado y cálido a pleno sol. Las camas elevadas ayudan con el drenaje y la calefacción. Use 1 taza de fertilizante orgánico completo por cada 3 m (10 ′) de línea. Las hojas recién emergidas son comestibles o deben dejarse madurar si crecen hasta las raíces. Los pétalos de las flores también son comestibles: las flores deben quitarse antes de que den semillas, ya que se sembrarán con entusiasmo.

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Cosecha
Para las hojas, coseche según sea necesario, justo después de que emerjan, antes de que se vuelvan leñosas. Para las raíces, cosechar de noviembre a marzo. Las raíces también se pueden cultivar y almacenar para plantar en la primavera para mantener la cosecha.

Enfermedades y plagas
En nuestra experiencia, los insectos no causan problemas al rábano picante.

Siembra acompañante
Se cree que el rábano picante repele pulgones y moscas blancas, escarabajos burbuja, escarabajos de la patata y algunas variedades de orugas. Sus flores atraen benéficas moscas flotantes depredadoras.

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