Cómo cultivar remolacha orgánica a partir de semillas.

¿Qué son las remolachas?

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

La remolacha es un cultivo anual en la estación fría, algo resistente a las heladas y heladas ligeras. Prosperan en todas partes del país. La remolacha está estrechamente relacionada con la espinaca y la acelga, y se le ha llamado “nabo de sangre” debido a su jugo rojo brillante. El cultivo de remolacha proporcionará raíces de colores deliciosos y vegetales nutritivos. La mayoría de las remolachas son de polinización abierta y de múltiples gérmenes, donde una semilla produce un grupo de 4-5 plantas que necesitan ser aclaradas.
Cómo cultivar remolacha orgánica a partir de semillas.
Cuando plantar

La remolacha es resistente y se puede sembrar tan pronto como se trabaja la tierra. Las semillas de remolacha pueden germinar en suelo frío, pero brotan mejor cuando la temperatura del suelo supera los 50 grados Fahrenheit. Deben plantarse directamente en el jardín un mes antes de la última helada de primavera. Para el cultivo de sucesión, la siembra se puede realizar cada 2 semanas hasta mediados del verano. La remolacha puede volverse dura y fibrosa si se cultiva en un clima cálido durante las sequías; un abundante suministro de agua es esencial para las raíces suculentas.

Como plantar

Siembre la semilla a 1/2 pulgada de profundidad en filas de 30 a 45 centímetros de distancia. La semilla de remolacha es una bola compacta de muchas semillas diminutas. Muchas plantas germinan donde se planta cada semilla, por lo que las semillas deben colocarse con moderación. Cuando las plántulas miden entre 4 y 6 pulgadas de alto, las plantas delgadas deben estar separadas por 1 1/2 pulgadas. (Se pueden usar en ensaladas o cocinar como espinacas). Entonces, a medida que estas remolachas crezcan hasta una pulgada de diámetro, saque todas las demás para permitir que crezcan las remolachas más grandes.

  Cómo cultivar orégano orgánico a partir de semillas

Las remolachas crecen mejor cuando las temperaturas promedian los 65 grados, por lo que las primeras cosechas crecerán más rápido si se cubren con una hilera. Las raíces de la remolacha sobresalen naturalmente del suelo a medida que maduran, y esa parte expuesta de la remolacha puede hacer que los hombros de las remolachas blancas o amarillas se vuelvan verdes y duros y deben tratarse con mantillo para prevenir este problema.

Las remolachas suelen producir verduras comestibles en 35 días, seguidas de raíces cilíndricas un mes después.

Cómo cosechar

La remolacha debe estar lista para la cosecha dentro de los 60 días posteriores a la siembra. La cosecha de remolacha es realmente una cuestión de preferencia cuando se trata del tamaño adecuado para la cosecha. Están listos en cualquier momento después de ver el hombro que sobresale de la línea del suelo. Cosechar una o dos hojas de cada planta no compromete significativamente el crecimiento de las raíces, pero muchos jardineros prefieren esperar hasta que la remolacha esté lista para cosechar para cosechar las hojas internas. Las hojas de remolacha saben mejor cuando miden aproximadamente 6 pulgadas de largo, pero las hojas verdes son maravillosas en ensaladas y las hojas más grandes aún se cocinan bien. Lave las remolachas recolectadas con cuidado en agua fría, use un cuchillo afilado para cortar casi 2,5 cm de los extremos, pero deje la raíz principal intacta. Quitar las cubiertas evitará la pérdida de humedad durante el almacenamiento. Guarde las remolachas lavadas y recortadas en su refrigerador o bodega durante varios meses.

  Souffle de Squash, 2 estilos | Intercambio de semillas de exposición al sur

Ir arriba