Cómo cultivar tomatillos – estiercoles

Estas plantas de tomate grandes y extensas son más fáciles de cultivar que los tomates y no necesitan protección contra la lluvia. La fruta en sí, cuando está completamente madura, se puede utilizar para aumentar las salsas de tomate. Las cerezas molidas son frutas dulces y se utilizan en conservas y postres. Siga esta guía práctica sobre cómo cultivar tomates y cultivar alimentos.!

Latina
Tomatillo: Physallis philadelphica
Cereza molida: Physallis peruviana
Familia: Solanaceae

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Dificultad
Fácil

Nosotros recomendamos: Toma Verde (TM811). Es el estándar para los tomatillos y tan productivo que le resultará difícil mantenerse al día con la cosecha.

Temporada y Zona

Estación: Temporada cálida
Exposición: Pleno sol
Zona: 4-12

Hora

Comience en el interior en abril, con el calor del fondo, y trasplante en climas cálidos, después de que salgan los tomates.

Empezando

Siembre las semillas de 5 mm a 1 cm (¼-½ ”) de profundidad en macetas o bandejas individuales. Separe los trasplantes con una separación de 45-60 cm (18-24 ″) en filas de 90-120 cm (36-48 ″) de separación.

Creciente

PH ideal: 6.5-7.0. El sol pleno y el riego regular mantendrán las plantas en producción. Las plantas necesitan apoyo para mantener las ramas colgando del suelo. Las jaulas de tomate funcionan bien. Los tomates y las cerezas molidas son buenos candidatos para envases grandes. ¡Asegúrate de recoger la fruta antes de que se caiga!

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Cosecha

Para la salsa verde, escoja los tomatillos cuando aún estén verdes, comenzando a aclararse en la punta de la flor. Pero para comer en el acto, la fruta es más dulce cuando se pone amarilla y se agrieta la piel, cayendo a veces al suelo.

En el caso de las cerezas molidas, los frutos maduran de verde a amarillo dorado y caen al suelo con su cáscara, esperando a que los recoja.

Información de semillas

Idealmente, al menos el 75% de las semillas deberían germinar. Vida normal de la semilla: 3 años.

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