Cómo secar hierbas para el té

Cómo secar hierbas para el té

Secar hierbas para preparar té o cocinar es rápido y fácil. Coseche en días secos, preferiblemente por la mañana, después de que el rocío se haya evaporado, pero antes de que el sol sea fuerte, o coseche al anochecer. Enjuague y seque, si lo desea.

Aunque los manojos de hierbas que cuelgan boca abajo se ven hermosos, este proceso puede ser confuso y las hierbas pueden atraer polvo o insectos. En su lugar, retire las hierbas de sus tallos, que retienen agua residual, y séquelas horizontalmente, preferiblemente en una rejilla o bandeja.

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Espolvorea las hierbas como máximo con dos o tres capas de espesor sobre el lienzo. Guárdelos lejos del calor directo y la luz (la temperatura ambiente es buena) y espolvoree de vez en cuando hasta que se desmoronen al triturarlos; las hojas duras y flexibles no están lo suficientemente secas para almacenarlas.

Use un puñado grande de hierbas frescas por tetera de cuatro a seis tazas (de uno a 1,5 litros). Cuando prepare té con hierbas secas, use una cucharada (15 ml) por taza. Sin embargo, estas son solo pautas, por lo que las cantidades varían según el gusto personal, al igual que la fuerza de las hierbas varía según sus condiciones de crecimiento.

Evite preparar té de hierbas en una olla de metal, ya que es reactivo y puede afectar el sabor; Elija cerámica o vidrio. Los frascos de vidrio facilitan la evaluación de cuándo está listo el té.

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Cómo secar hierbas para el té

Beneficios de los tés:

Pimienta menta:

Algunos afirman que la menta puede ayudar a protegerlo de los resfriados o la gripe y que puede ayudar a fortalecer su sistema inmunológico. El hecho de que la menta tenga cualidades antimicrobianas y antioxidantes respalda esta afirmación.

La menta puede ayudar a reducir varios problemas digestivos dolorosos, como gases, hinchazón y náuseas. Además, puede ayudar a aliviar los síntomas del síndrome del intestino irritable. Un estudio mostró que el 75% de los participantes que tomaron una cápsula de aceite de menta diariamente vieron una disminución significativa en sus síntomas de SII, en comparación con el 38% que tomaron una cápsula de placebo.

El mentol también es responsable de las propiedades de ayuda respiratoria de la menta. La hierba se puede usar por vía tópica o en un té para aliviar los síntomas respiratorios comunes, como la congestión, la tos y la dificultad para respirar causada por vías obstruidas o inflamadas.

El olor a menta es energizante e inhalar su aroma puede resultar en altos niveles de energía. De hecho, un estudio alemán demostró que la menta tiene el mismo poder que 1.000 miligramos de paracetamol.

Manzanilla:

Aunque es más conocida como relajante muscular y antiespasmódica, también se cree que la manzanilla tiene capacidades antisépticas y antiinflamatorias. La manzanilla también ayuda con la digestión cuando se toma como té después de las comidas. La aparente capacidad de la manzanilla para relajar los músculos lisos del útero ayuda a aliviar la incomodidad de los cólicos menstruales. Un enjuague bucal con manzanilla puede ayudar a aliviar la inflamación de la boca y mantener las encías sanas y puede usarse como un exfoliante o una compresa para los problemas de la piel y la inflamación, incluida la inflamación del tejido mucoso.

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Los estudios en animales muestran que la manzanilla contiene sustancias que actúan en las mismas partes del cerebro y el sistema nervioso que los ansiolíticos. Sin embargo, nunca deje de tomar medicamentos recetados sin consultar a su médico. Trate enfermedades diverticulares, problemas del intestino irritable y diversas dolencias gastrointestinales. Las acciones antiinflamatorias y antiespasmódicas de la manzanilla relajan los músculos lisos que recubren el estómago y el intestino. Por lo tanto, la hierba puede ayudar a aliviar las náuseas, la acidez estomacal y las flatulencias relacionadas con el estrés. También puede ser útil en el tratamiento de trastornos diverticulares y afecciones inflamatorias del intestino, como la enfermedad de Crohn. Usada como loción o agregada como aceite a un baño frío, la manzanilla puede aliviar la picazón del eccema y otras erupciones cutáneas y reducir la inflamación de la piel. También puede acelerar la curación y prevenir infecciones bacterianas. El té de manzanilla frío se puede usar en una compresa para ayudar a calmar los ojos cansados ​​e irritados e incluso puede ayudar a tratar la conjuntivitis. Los efectos levemente sedantes y relajantes de los músculos de la manzanilla pueden ayudar a las personas que sufren de insomnio a conciliar el sueño más fácilmente, promover la relajación general, aliviar el estrés y controlar el insomnio. Se recomienda el té de manzanilla para aliviar las náuseas matutinas durante el embarazo.

La hierba de limón:

En un estudio sobre bálsamo de limón en la Universidad de Northumbria en Inglaterra, los estudiantes fueron evaluados durante semanas mientras usaban bálsamo de limón o un placebo. Los estudiantes obtuvieron mejores resultados en las pruebas después de tomar bálsamo de limón y continuaron mostrando mejores resultados hasta seis horas después de tomar la hierba. Los estudiantes que tomaron toronjil estaban más tranquilos y menos estresados ​​durante las pruebas. (Extraído de la revista Prevención, septiembre de 2004). También se dice que reduce el dolor durante el síndrome premenstrual.

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La evidencia reciente sugiere que el toronjil tiene un efecto depresor o sedante sobre el sistema nervioso central de las ratas de laboratorio. La licencia estándar alemana para el té de toronjil lo aprueba para los trastornos nerviosos del sueño y del tracto gastrointestinal y para estimular el apetito (Wichtl y Bisset, 1994).

El toronjil se usa ampliamente para tratar la ansiedad y el insomnio en Europa. Reduce la ansiedad y el estrés y facilita los trastornos del sueño. Recientemente, produjo un resultado inesperado en un estudio de investigación: aumentó en gran medida la capacidad de concentrarse y realizar tareas de palabras e imágenes.

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