Cultivos perennes en crecimiento como un hustle lateral

Cultivos perennes en crecimiento como un hustle lateral

¿Te gustaría hacer dinero de tu jardín haciendo algo que amas? Aquí hay seis maneras de cultivar cultivos perennes como un ajetreo lateral.

Estoy emocionado de decirle que hacer dinero de su jardín o micro homestead está a su alcance, y los cultivos perennes son un excelente lugar para empezar.

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Las siguientes ideas pueden ayudarle a identificar un servicio o producto para vender que coincida con sus habilidades, intereses y recursos. Con un poco de ajetreo, ¡usted estará en su camino a un negocio de lado centrado en el jardín en ningún momento!

¿Por qué cultivar cultivos perennes?

Como diseñador de permacultura, busco maneras de satisfacer mis necesidades mientras es amable con el sitio en crecimiento. Mi objetivo es producir una cosecha sin mucho trabajo o insumos (es decir, las enmiendas del suelo, los fertilizantes, etc.), y los cultivos perennes se ajustan a esa factura.

Una de las principales ventajas de los cultivos perennes es que regresan cada año sin replantar. No hay necesidad de apresurarse cada primavera para preparar el suelo o encontrar ese momento de ‘Goldiloks’ para plantar entre las lluvias.

Eso es un enorme beneficio para los micro-agricultores que quieren evitar la trampa del exceso de trabajo y la microgestión. Estos son algunos de los otros méritos de los cultivos perennes en crecimiento:

  • Son de bajo mantenimiento. La cosecha, la poda y (tal vez) fertilizan sólo una vez al año.
  • Las plagas son mínimas cuando se utilizan estrategias de permacultura como los gremios de plantas.
  • No son tan exigentes en la tierra como los anuales y proporcionan hábitat permanente.

Las plantaciones permanentes de cultivos perennes le permiten generar ingresos mientras mejoran la estabilidad ecológica. Aunque los cultivos anuales frecuentemente interrumpen el suelo, los cultivos perennes pueden aumentar la fertilidad del suelo con el tiempo.

Por supuesto, hay algunas desventajas iniciales para cultivar cultivos perennes como un ajetreo lateral. Hay un costo inicial para adquirir plantas. Además, las perennes tardan algún tiempo en establecerse antes de producir una cosecha.

Sin embargo, esta es su oportunidad de trabajar con la naturaleza para producir un ingreso.

Las siguientes son seis maneras de complementar sus ingresos familiares con cultivos perennes, sin ser un agricultor a tiempo completo. Sin embargo, una combinación de varias de estas ideas y un espíritu emprendedor puede ayudarle a vivir su pasión a tiempo completo!

Esto de ninguna manera es una lista exhaustiva, y estoy seguro de que tiene otros talentos que están esperando ser aprovechados!

Los cultivos de bramble, como estas frambuesas negras, son un cultivo perenne fácil de cultivar.

#1: Selección de cultivos perennes: Frutos

Cuando piensas en cultivos perennes, probablemente viene a la mente la fruta. Esta puede ser una sabia opción para un lado de los vendedores de fruta en los mercados de los agricultores siempre tienen una larga línea! Las frutas suelen producir una cosecha en 2-3 años.

Los árboles frutales son cultivos perennes comunes para los productores de mercado. Las frutas blandas son igualmente populares-aquellas bayas que crecen en arbustos, brambles, o incluso fresas. Estas frutas hacen bien en el mercado, pero tienen un par de inconvenientes.

En primer lugar, pueden bruces fácilmente mientras la cosecha y el embalaje. En segundo lugar, tienen una pequeña ventana de comerciabilidad antes de perecer. Tenga un buen sistema para obtener estas cosechas frescas a sus clientes.

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Al seleccionar los cultivos de frutas, aquí hay otra cosa a considerar: la ventana de cosecha de cada cultivo. Algunas personas quieren cultivos que todos fructificen al mismo tiempo del año. En este arreglo, la temporada de cosecha y mercado viene de una vez. Es súper agitado, pero luego se acabó.

Otros cultivadores prefieren un enfoque más aún más canalizado de cosechas (e ingresos) asombrosas a lo largo del año. Con este enfoque, seleccione una variedad de frutas con ventanas de cosecha de la primavera pasada a finales de otoño.

Este último enfoque es más seguro para los nuevos cultivadores que todavía aprenden los entresijos del cultivo de cada tipo de fruta. Toma tiempo establecer rutinas para el mantenimiento, la cosecha y la comercialización. Esta es una buena manera de proteger la inversión que ha hecho en la compra de plantas.

He encontrado esto de la manera más difícil en mi micro lugar. Mis grosellas, cerezas, frambuesas negras y fresas estaban todas preparadas para cosechar dentro del mismo mes cada primavera. ¡Estaba abrumado-y sólo estaba creciendo fruta para uso doméstico!

¿Le gustaría aprender más sobre el uso de técnicas de permacultura para la producción de alimentos ecológicos?

Usted encontrará cargas de información al igual que esto en mi premiado libro, The Suburban Micro-Farm.

#2: Selección de cultivos perennes: Nuts

El cultivo de árboles de frutos secos para alimentos es un firme compromiso con el largo juego de los cultivos de mercado. Puede tomar un promedio de 4-5 años para obtener una cosecha! Por supuesto, una de las “mayores” consideraciones para los árboles de nuez es su tamaño-un promedio de 50 pies de altura!

Sin embargo, pueden proporcionar alimentos y ingresos estables para generaciones de humanos y vida silvestre. Como las especies de piedra angular de los bosques, pueden contribuir a un plan a largo plazo, económico y ecológico.

Los árboles nut como las almendras, las castañas, las pecanas y las nueces producen frutos secos deliciosos y comestibles. Además, todos excepto los almendros producen ingresos futuros como madera de alto valor.

Los arbustos de avellanas son una consideración para los sitios de crecimiento compactos, ocupando menos espacio que un árbol de nueces a la madurez (15 -18 pies de altura). Sin embargo, es posible que no den frutos durante 6-8 años.

Mientras los árboles de nuez crecen lentamente, tendrá varios años de buena luz solar para cultivar una variedad de cultivos. Años más tarde, a medida que arrojan más sombra, los cultivos perennes que habitan en los bosques pueden producir beneficios financieros y ecológicos. Vea a continuación más información sobre estos tipos de cultivos de sombra.

#3: Selección de Cultivos Perennes: Vegetales, Viñedos y Herbs

Al pensar en cultivos perennes, es posible que no haya pensado inmediatamente en vegetales, viñas y hierbas. ¡Pero ciertamente vale la pena buscar el ajetreo lateral!

Algunos cultivos en la categoría vegetal perenne para la pequeña escala, la operación de mercado son los espárragos, el ruibarbo, el rábano, y la alcachofa de Jerusalén.

El espárrago es un excelente vegetal perenne porque es el primero en producir en la primavera. Es un excelente generador de ingresos a principios de la temporada de crecimiento. Tanto los consumidores locales como los chefs pagan el dólar más alto por esta verdura gourmet. Los espárragos secos estables en estantería se pueden comercializar en la temporada baja o utilizarse para hacer sopas y guisos para uso doméstico.

El ruibarbo es otro cultivo primaveral con mucha posibilidad de comercialización. ¡Combinarlo con fresas para enganchar a nuevos clientes!

La alcachofa de Horseradish y Jerusalén son vegetales de raíz perenne para cosechar a lo largo de otoño e invierno. Por otro lado, sólo considere su crecimiento si usted tiene el espacio-porque se esparcirán!

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Viñas perenales como el lúpulo, el kkiwi resistente, y la uva cada uno tiene sus propios retos y oportunidades. Lo más importante es la necesidad de enredar adecuadamente y dar apoyo a estos vigorosos cultivadores. Necesitan un poco de cuidado para mantener, cosechar y comercializar. A pesar de eso, si usted está listo para un desafío, estos cultivos perennes son para usted!

Las hierbas perennes-tanto culinarias como medicinales-son fáciles de cultivar, requieren casi ningún mantenimiento, y son extremadamente prolíficas. Las hierbas como cilantro, cebollino y enmalle constantemente mandan algunas de las ganancias más altas por pie cuadrado.

El espárrago es un vegetal perenne de alto valor.

#4: Selección de cultivos perennes: plantas cultivadas con sombra

Hay una serie de cultivos perennes que crecen de forma natural en la sombra del bosque. Los hongos, las rampas y las hierbas medicinales son algunos ejemplos de los habitantes de los bosques que se prestan bien al ajetreo lateral. Esto se debe a que son relativamente bajos de mantenimiento y a un alto precio de mercado.

Las setas cultivadas como shiitake, ostión y melena de león son probablemente las variedades más conocidas para las operaciones de micro-cultivo. Reishi es un hongo cultivado en log conocido por sus potentes cualidades medicinales.

La vida útil de cosecha a mercado es muy corta para perecer rápidamente las setas. Por lo tanto, pase algún tiempo desarrollando un plan de marketing por adelantado.

Los Ramps son un cultivo de temporada temprana en la familia de la cebolla, nativa de los bosques de madera dura de América del Norte. Pueden ayudarte a empezar a generar ingresos a principios de la primavera antes de que se planten otros cultivos anuales. Sin embargo, el inconveniente es que tardan entre cinco y siete años en ser cosechables.

Los chefs locales de gama alta serían sobre-luna para encontrar una fuente sostenible y confiable de rampas cultivadas. Eso se debe a que las colonias de larga data de rampas silvestres están siendo sobre-cosechadas ya que este favorito de antaño ha caído en popularidad gourmet de nuevo.

Los Ramps crecen donde permanece sombreado, fresco y húmedo durante todo el año, y contribuyen a la ecología de un bosque. Lea más sobre los beneficios de las rampas en el jardín perenne.

Ginseng, goldenseal, y cohosh azul y negro son algunas de las muchas hierbas medicinales que habitan en los bosques. Pueden ser cosechados en forma silvestre o cultivados, y típicamente toman alrededor de tres a cinco años antes de que estén listos para la cosecha.

Estas hierbas medicinales se venden como raíces frescas, tallos, corteza o hojas, pero la mayoría de las veces se venden secas. Identifique su mercado de antemano, ya sea una compañía medicinal que busque materia prima o herbolarios locales.

Los hongos shiitake crecen en los troncos.

#5: Creación de un vivero de plantas comestibles

Muchos cultivos perennes, como arbustos de bayas, brambles y hierbas, se prestan a esta fácil y económica oportunidad de ajetreo. En esta estrategia, tómese los recortes de las plantas existentes para propagar nuevos cultivos. Sus costos de inicio serán bajos, y posteriormente, así será el riesgo.

No se preocupe, propagar perennes por esquejes es una estrategia de baja tecnología. No es necesario ser un experto para hacer que las cosas vayan!

No necesita mucho espacio para empezar un vivero de plantas. Eso se debe a que las plantas se pueden plantar juntas, ya que no requieren una ubicación permanente. Esto tiene el beneficio adicional de reducir las malas hierbas y ayudar en el riego más eficiente.

Las plantas generalmente tardan de dos a tres años en ser lo suficientemente grandes como para vender.

Elija tipos de plantas y variedades que se adapten a sus condiciones climáticas y solares. Este es un buen momento para preguntar a los clientes potenciales qué tipos de plantas están buscando.

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Las hierbas son otra cosecha infantil fácil de propagar a través de los cortes. Son populares entre los jardineros caseros, por lo que agregarlos a su colección puede catapultar las ventas de plantas. Eso es porque las hierbas raíz y crecen rápidamente en plántulas bien dimensionadas. No hay necesidad de esperar años para tener un producto para el mercado!

Aquí están algunas hierbas para propagarse de los esquejes:

La lavanda, el bálsamo de limón y el tomillo están entre mis hierbas favoritas para crecer en el jardín de la medicina.

Algunas frutas que se pueden propagar de los esquejes incluyen arándanos, berries y kiwi resistente. Aprenda más en mi artículo sobre la fruta para propagarse gratuitamente a partir de recortes.

Los árboles frutales son un poco más complejos de propagar. Sin embargo, una vez que se obtiene el cuelgue de los cultivos perennes de propagación de los esquejes, estará listo para aprender el proceso de injerto de árboles frutales. ¡Entonces estarás bien en tu camino a tener un negocio de micro-vivero lleno de valor!

Herbs como este orégano se propagan fácilmente de los esquejes.

#6: Iniciando una flor de la flor de corte perenne

Si tienes un ojo por cosas hermosas, ¿has considerado vender ramos y pasar el ánimo a los demás? Con un jardín de flores de corte perenne, usted podría tener un ajetreo lado alegre que también hace su jardín al instante encantador y un imán para polinizadores e insectos.

Las flores cortadas necesitan mucho sol, así que si usted tiene un patio con sombra, esta opción probablemente no es para usted. Otro reto es igualar los tipos de flores a su temporada de crecimiento. Usted querrá elegir las variedades de flores que tienen un largo tiempo de floración en su clima.

Las flores son generalmente vendidas por el ramo, ramillete, o individualmente. Comienza con una mezcla de flores anuales y perennes para asegurar que siempre tengas algo floreciendo. Sin embargo, el objetivo para la mayoría de perennes una vez establecido.

Eso es porque las flores anuales necesitan ser plantados con frecuencia a lo largo de la temporada para tener un suministro continuo de floraciones. (¡Mucho trabajo!) Sin embargo, las flores perennes son confiables y más resistentes a las fluctuaciones del clima.

Establecer una variedad de perennes que florecen en cada temporada para construir un suministro continuo y de bajo trabajo de floraciones predecibles. Aquí hay algunas flores perennes populares y abundantes para crecer para ramos:

Si tienes una afinidad por las flores, las flores cortadas pueden ser el camino correcto para que puedas aprovechar un negocio perenne de “cultivo”.

Las girasoles perennes son bellezas que florecen.

Ponlo Todo Juntos

¿Estás considerando el crecimiento de un solo cultivo perenne para un ajetreo lateral, como en un entorno de huerta? En cambio, podría tratar de dirigirme hacia un modelo diferente: el bosque de alimentos diversificado y bien planificado. La plantación de una diversidad de cultivos puede ser una decisión económica inteligente, así como ecológica.

agricultura de restauración es un excelente libro para cualquiera que considere el cultivo de cultivos perennes para el mercado. Aquí hay algunos libros más para el emprendedor de mente permacultura:

Esta estrategia de bajo mantenimiento y generación de ingresos es para el micro-agricultor que quiere cuidar su tierra en el futuro. Si usted ama el cultivo de un jardín, un ajetreo lateral centrado en los cultivos perennes podría ser adecuado para usted.

¿Qué cultivos perennes está usted excitado para intentar crecer con fines de lucro?

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