El mejor momento para plantar coliflor

El mejor momento para plantar coliflor

Si te has estado preguntando cómo plantar coliflor ( Brassicaoleracea var. botrytis ), encontrarás que no es difícil una vez que sabes lo que le gusta. La coliflor en crecimiento se puede hacer junto con otras plantas estrechamente relacionadas como el brócoli, la col rizada y los nabos.

Muchos jardineros no se molestan en cultivar coliflor, ya que tiene la reputación de ser uno de los cultivos más temperamentales y con buena razón. Hacer realidad la coliflor significa saber cuándo es el mejor momento para plantar y cuándo cosechar la coliflor. Siga leyendo para aprender cómo plantar coliflor y otros consejos útiles para plantar coliflor para hacer que este cultivo sea exitoso.

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Mejor momento para plantar coliflor

La coliflor es una vegetariana de temporada fría de la familia Brassicaceae, que incluye brócoli y, de hecho, la coliflor a menudo se conoce como “brócoli de cabeza”. Sin embargo, a diferencia del brócoli, que produce múltiples brotes laterales, la coliflor solo produce una sola cabeza, lo que significa que tiene un chanceto para hacerlo bien.

Lo principal a recordar es que la planta prospera en temperaturas de alrededor de 60-65 F. (16-18 C.) Y no más de 75 F. (24 C.). De todos los colecrops, la coliflor es la más sensible a la temperatura. Cuando temperaturecesex 75 F., las plantas tienden a abotonarse.

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El mejor momento para plantar la mayoría de las variedades de coliflor es en la primavera para que crezcan y produzcan sus cabezas de flores antes de que aumenten las temperaturas de verano. Otras variedades son adecuadas para la siembra a mediados de verano para la cosecha. Una buena recomendación de otoño es su románicococousina verde puntiaguda.

Cómo plantar coliflor

Para la coliflor sembrada en primavera, comience la semilla en el interior en abril. Para cultivos en otoño, comience la semilla en julio, ya sea sembrada en el interior o sembrada directamente en el jardín. No trasplante antes de 2-3 semanas antes del promedio de congelación para su área. Esto puede ser bastante complicado ya que es importante comenzar a coliflor lo suficientemente temprano como para que madure antes de que llegue el calor, pero no tan temprano como para que las temperaturas frías de la primavera dañen las plantas.

Siembre las semillas de 1⁄4 de pulgada de profundidad en macetas de turba o en surcos que drenan en macetas. Una vez que las semillas hayan germinado, continúe cultivándolas en un área de sol directo o bajo luces de crecimiento y mantenga una temperatura de 60 F. (16 C.). Mantenga las plántulas húmedas.

Trasplante las plantas a 2 pies (.5 m.) De distancia en hileras que están separadas por 30-36 pulgadas (76-91 cm.).

Puntas de plantación de coliflor

Las variedades de maduración temprana son más susceptibles a los botones que los cultivares posteriores.

Mantenga las plantas húmedas pero no empapadas. Trague los pantalones jóvenes para ayudar a retrasar las malezas y retener la humedad.

Plántulas Hardenoff durante 5 días a una semana antes de trasplantarlas afuera poniéndolas a la sombra y luego exponiéndolas gradualmente a períodos más largos de sol. Trasplante un día fresco y nublado o al final de la tarde para evitar estresar las plantas.

Fertilizar en el trasplante con un fertilizante líquido de acuerdo con las instrucciones del fabricante y nuevamente cuando se establecen las plantas, aderezo lateral con compost rico en nitrógeno.

La coliflor blanca debe ser blanqueada, mientras que los cultivares verde, naranja y morado necesitan sol para desarrollar sus colores. Cuando la cabeza tenga un tamaño de pelota de golf a una pelota de tenis, ate las hojas externas sobre la cabeza en desarrollo con un paño suave o nylon. Esto lo protegerá del escaldado solar y evitará que se vuelva amarillo.

Cuándo cosechar coliflor

Cauliflower está listo para cosechar una o dos semanas después de blanquear o cubrir las cabezas. Verifique las cabezas cada dos días. Coseche cuando las cabezas tengan 6 pulgadas más (15 cm más) de ancho pero antes de que las partes de la flor comiencen a separarse.

Cortar la coliflor de la planta con un cuchillo grande, dejando al menos un juego de hojas para proteger la cabeza.

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