Exposición del Patrimonio Nacional |  Intercambio de semillas de exposición al sur

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Cornucopia de calabaza en la sala de exposiciones

Uno de los eventos recientes a los que asistió Southern Exposure fue la National Heirloom Expo en Santa Rosa, CA. Este es un gran viaje para nosotros, pero es raro poder conectar con un grupo de individuos y organizaciones que están tan apasionados por preservar la diversidad genética y patrimonial como nosotros, esforzándose por inculcar un profundo aprecio por las fuentes tradicionales de alimentos adaptados. regionalmente.

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Nuestra exposición de tomates tradicionales

Aunque nos especializamos en semillas tradicionales adaptadas a las regiones del sudeste y del Atlántico medio, cuando monté nuestra exposición de tomates tradicionales, me complació ver lo bien que funcionan muchas de nuestras variedades en este clima. Un gran agradecimiento a la extraordinaria tomate local Tamara por proporcionarnos tan generosamente tomates. Con su ayuda, ¡ganamos el segundo lugar en la exposición!

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Linterna de melón escultural

En nuestro stand, disfruté hablando con los transeúntes sobre la importancia de guardar sus propias semillas, incluida la capacidad de seleccionar las características más deseables para su área. Muchos defensores de los alimentos están comenzando a comprender la fascinación de almacenar semillas: lentamente, con el tiempo, adaptar una variedad para que tenga un perfil único de características, que incluyen sabor, apariencia, resistencia a enfermedades, facilidad de cosecha y conservación, y menor satisfacción. Valor cuantificable de la construcción del patrimonio alimentario regional.

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Escultura de varios melones

También instalamos un stand para un aliado de toda la vida, la Asociación de Comercio y Cultivadores de Semillas Orgánicas (OSGATA), que ayudó a crear conciencia sobre la importancia de preservar las semillas orgánicas y crear un sistema alimentario descentralizado y resiliente.

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Calabaza gigante entregada en carretilla elevadora

Como alguien que ha estado involucrado de manera intermitente en el activismo por la alimentación durante varios años, me ofrecí a dar una presentación destacando los modelos comunitarios que están construyendo el movimiento por la justicia alimentaria. Las organizaciones que he presentado se enfocan en uno o más de los siguientes: promover y apoyar a los jóvenes agricultores y principiantes, construir una economía local, usar técnicas de jardinería ecológicamente conscientes, ayudar a empoderar a las poblaciones marginadas y trabajar para aliviar los desiertos alimentarios, que incluye componentes de educación. , accesibilidad y proximidad a alimentos frescos y saludables. Un agradecimiento especial a Renew Richmond, Allegheny Mountain School (AMS) y Anti-oppression Training and Resource Alliance (AORTA) por tomarse el tiempo del día para entrevistarme, junto con los Greenhorns y el Agrarian Trust por todo el trabajo inspirador que hacen para aportar fuerza y ​​cohesión al movimiento de jóvenes agricultores.

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Evan de Farmer’s Guild

Luego de mi charla, tuve el placer de conocer a muchos oradores y participantes que contribuyen al trabajo de la justicia alimentaria. Conocí a Evan Wiig, quien ayudó a fundar Farmer’s Guild, una red para jóvenes agricultores que se reúnen mensualmente para compartir conocimientos y recursos. Con solo varios años, Farmer’s Guild ya se encuentra en 7 ubicaciones en el norte de California. Decidí escuchar a Evan hablar sobre el Gremio de Agricultores y quedé muy impresionado: líderes apasionados y motivados como Evan son lo que necesitamos para enviar a los agricultores jóvenes al futuro como un movimiento próspero. ¡Cruza los dedos para que actúe en el Heritage Harvest Festival el próximo año!

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Proyecto Comunitario Ceres Cathryn

Luego, conocí a Cathryn Couch con el Proyecto Comunitario Ceres, que sirve comidas orgánicas calientes para individuos y familias que enfrentan enfermedades graves, preparadas por jóvenes de la comunidad. En opinión de Kathryn, todos los jóvenes son jóvenes “en riesgo” si no encuentran un sentido de pertenencia. A menudo, los clientes aprecian tanto estas comidas que llegan a agradecer a los jóvenes que las prepararon personalmente y, en consecuencia, algunos de los jóvenes llevan cuatro años participando en el proyecto. Este es un ejemplo de cómo los alimentos pueden atravesar tantas áreas: salud, medio ambiente, empoderamiento de los jóvenes y una red de seguridad social mantenida por los miembros de la comunidad, para los miembros de la comunidad, solo por nombrar algunos.

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Transmitiendo el tesoro del conocimiento

Felizmente rodeada de entusiastas de las reliquias familiares, conocí al coordinador de la exhibición, Paul Wallace, quien me contó cómo este año están haciendo la serie Education & Fun Day para niños desde el jardín de infantes hasta la escuela secundaria. Allí, tendrán actividades que incluyen “ser agricultores por un día”, nombrar a ese vegetariano, correr bolsas de papa, bolas de barro probiótico, hacer bolas de semillas, almacenar semillas y explorar las lombrices de tierra. Espera que participen más de 2.000 niños de escuelas vecinas. Aunque los huertos escolares están ganando terreno en todo el país, los efectos de un plan de estudios basado en huertos como este pueden ser tremendos, con más y más personas de generaciones interesadas y conectadas a su fuente de alimentos.

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Ira Wallace, jardinero especializado y protector de semillas

Por último, pero no menos importante, conocí a Arno Hesse y Samantha Dweck con Credibles, un proyecto general del movimiento Slow Money en el que los consumidores pueden prepagar sus años de comestibles de su proveedor de alimentos favorito, lo que ayuda a las empresas locales relacionadas con los alimentos a acceder a capital para crecer. Este programa es una intersección de slow food y slow money, donde los pilares vitales de una sociedad más justa, la alimentación y la economía, crecen juntos. Southern Exposure Seed Exchange asistirá a la conferencia Slow Money en Louisville. Únase a nosotros para escuchar al extraordinario protector de semillas y co-gerente de Southern Exposure, Ira Wallace, hablar sobre semillas y diversidad.

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