Fruta de albaricoque no madura: qué hacer con los albaricoques inmaduros

Si bien los albaricoqueros generalmente tienen pocos problemas de plagas o enfermedades, son notables por arrojar fruta inmadura, es decir, fruta de albaricoque no madura que cae del árbol. Si tiene la suerte de tener un albaricoquero en su jardín, puede preguntarse: “¿Por qué mis albaricoques permanecen verdes?” Y qué se puede hacer con los albaricoques que no maduran?

¿Por qué mis albaricoques se mantienen verdes??

Puede ser difícil determinar por qué los albaricoques no maduran en el árbol, pero hay una buena posibilidad de que el árbol experimente algún tipo de estrés. Por ejemplo, el estrés puede ser causado por un clima inusualmente cálido y seco. En ausencia de lluvia, los albaricoques necesitan un buen remojo cada 10 días. El estrés también puede ser causado por la falta de luz solar. Asegúrese de que la variedad sea adecuada para su zona de crecimiento del USDA.

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Busque signos de enfermedad, incluida la muerte de las extremidades, los chancros, la fuga de la savia o el follaje escaso y de color claro.

Hablemos un poco sobre el crecimiento de un albaricoque en general. Los albaricoques florecen temprano y son fácilmente eliminados por las heladas tardías. La mayoría de los albaricoques son autofértiles, pero el conjunto de frutas es mucho mejor cuando una o dos variedades se plantan muy cerca. Los árboles no comenzarán a dar frutos hasta la tercera o cuarta temporada de crecimiento, momento en el cual una variedad enana debería producir de una a dos bushels y un árbol de tamaño estándar de aproximadamente tres a cuatro bushels.

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A los albaricoques les gusta estar a pleno sol y plantados en la mayoría de los suelos, siempre que estén bien drenados. Busque un árbol latente, de raíz desnuda, de un año para plantar a principios de la primavera, o en el otoño si vive en un clima templado. Árboles espaciales de tamaño estándar a 25 pies (7.5 m.) De distancia y variedades enanas a una distancia de 8 a 12 pies (2.5-3.5 m.).

Imprima el albaricoque anualmente para fomentar la fructificación. Cuando la fruta tiene un diámetro de una pulgada, delgada de tres a cuatro por racimo para promover un mayor tamaño de fruta y evitar el sobrepeso, lo que dará como resultado una fruta mínima al año siguiente

Qué hacer con los albaricoques inmunes

Los albaricoques maduran en diferentes momentos en el árbol. La fruta de Prunus armeniaca se puede recoger cuando está completamente coloreada, incluso si todavía es bastante dura. Los albaricoques maduran una vez retirados del árbol si son de color; los albaricoques no maduran cuando son verdes. Permanecerán duros, verdes y sin sabor. Las frutas recogidas cuando están coloreadas y con un ligero don a la piel se pueden madurar a temperatura ambiente, no en el refrigerador, con algo de espacio entre la fruta. Gire la fruta ocasionalmente mientras madura. Por supuesto, para el sabor más dulce, la fruta debe madurar en el árbol si es posible

También puede colocar fruta inmadura en una bolsa de papel, lo que atrapará el gas de etileno emitido naturalmente y acelerará la maduración. Agregar una manzana o plátano realmente acelerará este proceso. Asegúrese de mantener la bolsa en un lugar fresco y seco; Un área cálida hará que la fruta se eche a perder. Además, no coloque la fruta en bolsas de plástico, ya que nuevamente, los albaricoques probablemente se pudrirán. La fruta madura resultante debe usarse rápidamente, ya que solo permanecerá fresca durante uno o dos días.

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Si tiene albaricoques que no están madurando en el árbol, puede tener una variedad de cosecha posterior. La mayoría de las variedades de albaricoque maduran a principios del verano, algunas a fines de la primavera, pero un par de tipos no están listos para la cosecha hasta finales del verano. Además, la fruta madura antes en árboles bien delgados, por lo que la poda puede ser un factor con la fruta inmadura.

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