A true organic gardener, organic gardening

Jardinería orgánica: ¿eres un jardinero orgánico?

Jardinería orgánica – ¿Qué es? Esta debe ser una pregunta simple, y muchos de ustedes pueden pensar que conocen la respuesta, pero la respuesta es más complicada de lo que creen.

Me considero un jardinero orgánico, pero algunos de ustedes no estarán de acuerdo porque uso un poco de Roundup.

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

¿Puedes cultivar orgánicamente y seguir usando Roundup? ¿Puedes ser “orgánico” y aun así considerarte un jardinero orgánico? ¿Los jardineros orgánicos toman las mejores decisiones ambientales?

Un verdadero jardinero orgánico, jardinería orgánica

Un verdadero jardinero orgánico

Jardinería orgánica – ¿Qué es?

Hay muchas definiciones para la jardinería orgánica; echemos un vistazo a algunas.

La jardinería orgánica significa que no usa productos químicos. Muchos jardineros orgánicos creen en esta afirmación y es parte de muchas definiciones de jardinería orgánica, pero si comprende algo sobre los productos químicos, sabrá que la afirmación es falsa. Los jardineros orgánicos usan productos químicos.

La configuración a veces se cambia a ‘jardinería orgánica significa que no usa productos químicos procesados ​​o artificiales’. Esto tampoco es correcto. La harina de sangre y el aceite de neem son ciertamente productos químicos procesados, al igual que la mayoría de los pesticidas orgánicos.

Las definiciones más simples que se centran en el uso de productos químicos no describen muy bien la jardinería orgánica.

Si ignoramos al agricultor orgánico certificado por un momento, la jardinería orgánica es más una filosofía de jardinería que cualquier acto específico de hacer o no hacer una determinada cosa. Traté de encontrar una descripción buena y sucinta de esta filosofía, pero no lo logré.

Aquí está mi intento de descripción. La jardinería orgánica es un método de jardinería que minimiza el impacto que el jardinero tiene sobre el medio ambiente.

Libro de mitos del jardín de Robert Pavlis

Considere estos escenarios:

  • Compra y distribución de bolsas de abono compostado.
  • Rocíe el aceite natural de Neem para deshacerse de los pulgones.
  • Usando Roundup para matar el espino europeo invasor.

¿Son estas prácticas orgánicas? Creo que la mayoría de ustedes diría que sí a las dos primeras, siguen prácticas orgánicas aceptadas. Le diría que no al tercero, ya que utiliza productos químicos artificiales.

Usar estiércol compostado es bueno, ¿verdad? Considera esto. Cada vez que transporta algo, causa contaminación y calentamiento global. El abono tenía que ser transportado en camión al almacén y luego lo transportaba a casa en su automóvil. Puede cultivar un huerto sin él y gran parte es realmente tóxico para sus plantas. ¿Qué opción te hace más orgánico, si lo usas o no? Comprarlo es claramente menos orgánico que no usarlo.

El aceite de neem se extrae de una fábrica en la India y luego se envía a su ubicación. Este es un impacto ambiental definitivo. El aceite de neem no es selectivo y mata insectos y plagas beneficiosos, lo que no es ecológico. ¿No hacer nada es la opción más orgánica? Te escuché, solo dijiste ‘pero … ¡pero los pulgones están destruyendo mis rosas!’ ¡Así que no plante rosas!

La ciencia del suelo de Robert Pavlis para jardineros

El hecho de que un químico provenga de una planta no significa que su uso sea una buena práctica orgánica.

Nunca rocío contra las plagas en mi jardín, pero uso Roundup para el espino. El espino amarillo es muy invasivo y se apodera de las áreas boscosas, compitiendo y matando plantas perennes y arbustos nativos. Tenía 4 hectáreas de bosques de espinos formados por miles de plantas, que siembran como locos. Corto los tallos y pinto el corte. Este método requiere muy poco Roundup. ¿Es esto peor para el medio ambiente que enviar y usar Neem? ¿Es peor para el medio ambiente que no hacer nada y dejar que el espino elimine todas las plantas nativas? Creo que no.

¿Puedes ser orgánico y usar Roundup?

Mucha gente diría que no, pero creo que se puede cultivar un huerto de forma orgánica y seguir utilizando productos químicos artificiales.

No llevo abono en mi jardín. No importo productos químicos orgánicos como el aceite de Neem. Utilizo Roundup para un propósito muy específico.

Mi forma de cultivar un huerto orgánico no tiene un conjunto específico de cosas que deberíamos y no deberíamos hacer.

Existen diversos grados de jardinería orgánica. En un extremo del espectro se encuentran los jardineros que no compran absolutamente nada para su jardín. Nunca rocían contra las plagas y compostan todo en el sitio. Así que tienes algunos jardineros que hacen un poco de compostaje y usan la menor cantidad posible de productos químicos. Estas dos personas son jardineros orgánicos, pero en diferentes grados.

Construyendo estanques naturales, por Robert Pavlis

Déjame darte otro ejemplo. Quieres matar un poco de hierba para hacer un nuevo macizo de flores. Tienes dos opciones; rocíe con Roundup o cubra el área con periódico usando el método de lasaña. ¿Qué es mejor para el medio ambiente y, por tanto, más orgánico?

La mayoría de la gente piensa que el método de lasaña es orgánico, pero se equivocarían. Reciclar periódicos viejos en lugar de usar productos químicos parece una selección orgánica, pero considere esto. El periódico cambia los niveles de agua y aire en el suelo debajo del papel. De hecho, mata gran parte de la vida en el suelo. A los gusanos de rocío no les ‘encanta’ comer papel; abandonan el área porque no pueden obtener suficiente oxígeno. Roundup, por otro lado, mata la hierba, causa un daño limitado a la vida del suelo y tiene una vida media corta. Todavía necesita que alguien lo fabrique y lo envíe a su propiedad, para que también tenga un impacto negativo en el medio ambiente. La mejor elección orgánica entre estas dos opciones no está tan clara.

Agricultores orgánicos certificados

Existe un programa de certificación en los Estados Unidos que certificará a un agricultor como orgánico. No entraré en detalles, pero las calificaciones están muy enfocadas en NO usar químicos sintéticos.

Un agricultor certificado puede causar todo tipo de daños al medio ambiente y aún así estar certificado como orgánico. Pueden importar ‘productos químicos orgánicos’ de cualquier parte del mundo en lugar de utilizar un producto local adecuado fabricado por el hombre y seguir siendo orgánicos. No estoy diciendo que todo el mundo haga esto, muchos son muy conscientes del medio ambiente.

Muchos países tienen estos programas de certificación y los requisitos varían de un país a otro, aunque la mayoría son similares. Puede ser orgánico en un país y no cumplir con los requisitos de certificación en otro. ¿Eso tiene algún sentido? Tener docenas de definiciones diferentes del término orgánico no tiene sentido para mí.

La conclusión es que eres “orgánico” si sigues las reglas. No es necesario cultivar de forma ecológica para ser considerado orgánico.

¿Por qué es importante? Como filosofía, la jardinería orgánica le permite tomar decisiones inteligentes caso por caso. Como proceso de certificación, se ve obligado a seguir las reglas incluso cuando no tienen sentido para el medio ambiente. Es una falla fundamental en el proceso de certificación.

Por ejemplo, los agricultores orgánicos pueden usar niveles más altos de pesticidas naturales en lugar de usar menos de un producto artificial. Necesitan hacer esto porque el pesticida natural es menos efectivo en algunos casos. El producto natural puede ser incluso más tóxico que el artificial, pero las reglas son bastante claras. Debe utilizar el producto más tóxico.

Grupo de fundamentos de jardín en Facebook

La certificación orgánica sería mucho más orgánica y ecológicamente correcta si el programa utilizara el pesticida más adecuado para el trabajo, considerando su efectividad e impacto ambiental. En cambio, sigue la regla a ciegas: sin productos químicos sintéticos.

Esto no es culpa de los agricultores, necesitan permanecer certificados para vender productos orgánicos certificados, no los culpo ni por un momento. El problema está en los gobiernos, las asociaciones industriales y el público en general. Este último grupo no comprende el hecho de que algunos productos químicos artificiales son más seguros que los orgánicos.

Celo orgánico

Hay otro grupo de jardineros orgánicos que llamaré fanáticos orgánicos. Son personas que exageran las ideas orgánicas en detrimento de los jardines y el medio ambiente. En muchos sentidos, son como agricultores orgánicos certificados, ya que siguen reglas muy estrictas, pero no están certificados. Son libres de pensar por sí mismos, pero no lo hacen.

Para este grupo de personas, las reglas no están escritas. No existe un conjunto oficial de reglas para ser orgánico. Cada fanático crea sus propias reglas, pero tienden a seguirse unos a otros con una mentalidad de manada.

Si no sigue sus reglas, no es un jardinero orgánico. No hay área gris.

Desafortunadamente, este grupo generalmente no cree en la ciencia porque toda la ciencia ha sido pagada por Monsanto. Como resultado, no comprenden el mundo real y hacen todo tipo de afirmaciones sin fundamento.

Los fanáticos orgánicos le dan mala fama a la jardinería orgánica.

¿Eres un jardinero orgánico?

La mayoría de los jardineros son jardineros orgánicos hasta cierto punto. Creen en la naturaleza y el medio ambiente. Harán cosas en su jardín que beneficien a las plantas y al medio ambiente, hasta cierto punto.

Puede ser un jardinero orgánico y aún usar productos químicos y fertilizantes artificiales. Lo importante es que los use lo menos posible y, cuando sea posible y factible, use mejores métodos orgánicos alternativos. Observe cada situación caso por caso y haga lo que tenga sentido.

Un verdadero jardinero orgánico usa la ciencia como guía, en lugar de una lista de reglas obligatorias. Es normal ser un jardinero 80% orgánico, lo cual es mucho mejor para el medio ambiente que ser un fanático 100% orgánico.

Problema con la palabra orgánico

Tenemos un término, jardinero orgánico, para describir todos los sabores de jardinero anteriores. Un término no es suficiente, ya que causa confusión, pero eso es todo lo que tenemos ahora.

Animo a la gente a pensar racionalmente sobre lo que hacen en el jardín. Esto significa comprender la ciencia e ignorar la predicación de los fanáticos orgánicos. No siga ciegamente las reglas de certificación orgánica. En su lugar, utilícelos como guía cuando tengan sentido.

Tome medidas para ser más orgánico, estar más informado.

Si te gustó esta publicación, también te puede gustar Organic Seeds – ¿Por qué comprarlas?

Cuando lo orgánico se pone malo

¡Yo amo este video! Es un mensaje muy importante.

Si no puede ver el video de arriba, use este enlace: https://www.facebook.com/geoff.lawton.12/videos/465094957010374/?fref=nf

Referencias:

Jardinería orgánica: ¿eres un jardinero orgánico?
Grupo de fundamentos de jardín en Facebook

  Melaza para plantas - mitos del jardín
Ir arriba