La mezcla de burdeos y cobre son los mejores fungicidas orgánicos

Cuando se trata de combatir los hongos, los jardineros orgánicos tienen un espectro limitado de tratamientos disponibles. El aerosol de bicarbonato de sodio, leche y algunas otras mezclas caseras desalienta ciertas infecciones fúngicas, pero no todas. La mezcla de burdeos, una solución de sulfato de cobre, cal y agua, se ha utilizado desde el siglo XIX para controlar las infecciones por hongos en verduras, frutas, nueces, árboles y plantas ornamentales; y las soluciones y polvos de cobre se han utilizado durante siglos para controlar enfermedades en plantas y árboles. Estos minerales naturales, cuando se mezclan y aplican correctamente, brindan una protección segura para sus plantas y están aprobados para el cultivo y jardinería orgánicos.

mildiú polvoriento
La mantequilla en polvo infectó mis calabazas inesperadamente hace unos años. Ahora tengo que ver todas las temporadas.

En mi región de Pensilvania, no somos ajenos a las infecciones anuales por hongos. En los últimos 8 años, he visto mildiú polvoriento, mancha negra, mildiú polvoriento, tizón tardío, tizón tardío y algunas otras infecciones en mis parterres, árboles frutales, arbustos y huerta. Algunos podrían haberse evitado prestando más atención a lo que planté y dónde. Pero otros fueron el resultado de demasiada lluvia, muy poca luz solar, temperaturas constantemente bajas o largos períodos de alta humedad. Algunas pueden haber sido traídas de plantas del centro de jardinería o las esporas de hongos pueden haber sido transportadas por el aire desde plantas infectadas hasta una milla de distancia.

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El aspecto más frustrante de estas enfermedades fúngicas es que, una vez que se instalan, las posibilidades de reaparecer en los años siguientes son grandes, incluso si se destruyen las plantas infectadas. Los hongos son conocidos por pasar el invierno en el suelo o en ese pequeño follaje que no notó cuando se cayó de la planta. Dadas las condiciones adecuadas en la siguiente temporada, las esporas encuentran su camino hacia el follaje y se reproducen como locas, una y otra vez.

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La mejor forma de controlar las enfermedades fúngicas en su jardín.

Los mejores métodos de control orgánico de enfermedades fúngicas son:

  • Manejo adecuado del suelo
  • Elegir variedades de plantas resistentes
  • Visualización adecuada de sus plantas.

Las plantas y árboles que son susceptibles a los hongos deben plantarse en áreas con suficiente flujo de aire para secarse rápidamente después de regar o llover (piense en espacios abiertos y soleados). Use plantas nativas siempre que sea posible, ya que están adaptadas a las condiciones climáticas y del suelo de su región, y algunas pueden tener resistencia incorporada a los hongos más comunes en su región. Como mínimo, pueden sobrevivir mejor a la infección.

Pero incluso los mejores planes de jardín salen mal durante una temporada de crecimiento húmeda, húmeda o húmeda, cuando incluso las plantas más resistentes pueden infectarse. Cuando empiecen a aparecer mildiú polvoriento, mildiú polvoriento y otros hongos en tu municipio, puedes tomar medidas preventivas para proteger tu jardín. Una vez que aparecen las enfermedades, poco se puede hacer para eliminarlas mediante métodos orgánicos, y lo mejor que se puede hacer es cierto grado de control. Los iones de cobre en estas mezclas afectan las enzimas de las esporas de los hongos para prevenir su germinación, lo que significa que son más efectivos ANTES de que los hongos aterricen en la planta o árbol.

Antes del tratamiento, retire la mayor cantidad posible de follaje infectado y colóquelo en una bolsa de basura, no en la pila de abono. Luego trate el follaje restante y todos los demás susceptible plantas en su jardín, incluso si están en el otro lado de su propiedad (vi a oídio saltar de mi malva a mi jardín, con más de 10 metros de césped entre ellos).

lesiones por roya del tomate
Las soluciones de cobre también pueden proteger sus tomates de la oxidación

Enfermedades de plantas controladas con una mezcla de soluciones fungicidas de burdeos y cobre:

  • Plaga de fuego
  • Óxido de papa
  • Punto negro
  • Rizo de hoja de melocotón
  • Hoyo de tiro
  • Corteza de manzana
  • Mildiú velloso
  • Moho
  • Pavo real
  • Antracnosis
  • Muerte tardía
  • Oxido
  • Tizón de nuez
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Para los jardineros nuevos e intermedios, les recomiendo encarecidamente que compren una mezcla de Burdeos formulada previamente, asumiendo que puede comprarla en un centro de jardinería en su estado (no todos los estados lo permiten). Incluso si puede hacer el suyo propio, las proporciones y diluciones correctas son esenciales para el control adecuado de los hongos y para evitar que el pH del suelo aumente tanto de la piedra caliza (alcalina) que destruirá las mismas plantas que pretendía proteger. Aquí encontrará instrucciones de la Universidad de California sobre cómo hacer su propia mezcla de Burdeos.

Alternativas a la mezcla de Burdeos

Para los jardineros orgánicos nuevos, les sugiero que compren un aerosol o polvo del tipo “fungicida de cobre” como este de Bonide. El fungicida de cobre se puede aplicar en solución diluida en agua o en polvo. No debe agitarse al azar en una planta, directamente de la bolsa, y debe aplicarse con un plumero como este.

Es esencial que siga las exacto instrucciones para las plantas que desea proteger, ya que la efectividad de estos tratamientos depende de la aplicación de la cantidad adecuada. Demasiado poco y es ineficaz – demasiado y se corre el riesgo de dañar la planta o el suelo. Las instrucciones de tratamiento se incluyen en la etiqueta de cada paquete o en un prospecto.

Tenga en cuenta que las soluciones de cobre pueden decolorar el follaje de la planta y dejar manchas de color blanco grisáceo. Si está tratando una planta ornamental que está cultivando para el follaje, trátela a la ligera o no la trate en absoluto.

  ¿Qué es y qué puedes hacer para controlarlo?

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Cómo aplicar la mezcla de Burdeos o el fungicida a base de cobre:

  • Use ropa protectora: guantes, gafas, botas y camisa y pantalón de manga larga. Aunque está aprobado para la jardinería orgánica, el cobre es un químico cáustico e irrita los ojos y la piel si entra en contacto.
  • Al aplicarlo, agite constantemente el pulverizador para mantener la mezcla de sulfato de cobre o burdeos agitada en el agua; si no lo hace, tiende a ablandarse.
  • Aplique temprano en una mañana sin viento para obtener mejores resultados, para permitir que la solución se seque en las hojas antes de que el sol brille directamente sobre las plantas. Ningún viento es imprescindible para que la solución no vuelva a ti ni a las plantas vecinas que no necesitan protección.
  • Los días nublados y sin viento son perfectos para la aplicación.
  • Si rocía en temporada, recoja frutas o verduras maduras antes de aplicar.
  • Las infecciones por hongos generalmente comienzan en la parte inferior de las hojas, así que cubra la parte superior e inferior del follaje. Un pulverizador cuya punta se pueda ajustar en varias direcciones es muy útil.

Con el tiempo, la solución lavará las plantas bajo la lluvia y el cobre se descompondrá en el suelo.

** No rocíe la mezcla de burdeos indiscriminadamente u otras soluciones de cobre en todas las plantas de su jardín como preventivo, que es una forma extremadamente irresponsable de usar productos químicos, orgánicos o no. Trate solo plantas o árboles susceptibles a las infecciones fúngicas específicas para las que se diseñaron estas soluciones.

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