Gallina y pollitos es un nombre de uso común para un grupo de plantas suculentas, principalmente pertenecientes al género Sempervivum y la familia Crassulaceae.

Las plantas de gallina y pollito producen numerosos desplazamientos que aparecen alrededor de la base de la madre gallina.
La planta madre es la “gallina” y los desplazamientos son sus “pollitos”.
Muchas de estas especies provienen del norte de África y el sur de Europa, pero también se cultivan en todo el mundo por sus interesantes apariencias.
La más popular de estas especies es Sempervivum tectorum, conocida como houseleeek común.

Pronunciado [sem-per-VEE-vum, tek-TOR-um]Sempervivum tectorum produce racimos de flores de color púrpura rojizo.
Si bien los Sempervivums son únicos y divertidos de cultivar, a muchas personas les preocupa si son tóxicos para las personas o los animales.
¿Las gallinas y los pollitos son venenosos o tóxicos?
Contenidos
No se sabe que la gallina y los pollitos Sempervivum contengan compuestos tóxicos.

Se considera una planta segura para crecer alrededor de mascotas y niños.
La Sociedad Estadounidense para la Prevención de la Crueldad hacia los Animales (ASPCA) afirma que el pollo y el pollo Sempervivums no son tóxicos para perros, gatos o caballos.
Algunas personas incluso incluyen houseleek común en sus dietas de alimentos crudos.
Tiene un sabor ligeramente ácido y la textura y consistencia de los pepinos.
Las partes comestibles incluyen las hojas gruesas y los brotes jóvenes.
El agua almacenada en la planta también puede ayudar a calmar la irritación de la piel, proporcionando un sustituto no tóxico del aloe vera.
De hecho, los pollos y las gallinas son una planta de interior comúnmente recomendada para los dueños de mascotas que buscan opciones de cultivo de plantas seguras y no tóxicas.
Son pollos de bajo mantenimiento que no requieren mucho espacio.
Más sobre el tema: ¿Las suculentas son venenosas para los perros?
¿Por qué la gente asume que los pollos y las gallinas son venenosos?
Si bien la mayoría de las suculentas no dañarán a las personas ni a las mascotas si se comen, la gente tiende a suponer que las gallinas y los pollitos contienen toxinas.
Este miedo a la toxicidad puede provenir de la aparición de las plantas.
Las suculentas, incluidas las gallinas y los pollitos, tienen partes gruesas que almacenan nutrientes.
Las personas pueden suponer que el interior carnoso y suculento de las hojas y los tallos puede contener compuestos potencialmente dañinos.
Además, se sabe que varias especies suculentas populares contienen toxinas:
Estas plantas de jardín comunes son tóxicas para perros, gatos y caballos. También pueden causar sufrimiento a los humanos cuando se ingieren.
Otra posible causa de preocupación son las similitudes entre las gallinas y los pollitos y otras suculentas.
Algunas personas pueden haber leído o confundido una especie de Sempervivum con otra planta.
Por ejemplo, varias otras especies de la familia Crassulaceae son conocidas por su toxicidad.
El cotiledón y el tylecodon son suculentas que se sabe que contienen ingredientes activos que pueden causar una serie de síntomas cardíacos, incluido un mayor riesgo de ataque cardíaco.
¿Cuáles son los síntomas del envenenamiento?
Si usted, un niño o una mascota come una planta potencialmente dañina y la confunde con una planta que no es tóxica para las gallinas y los pollitos, busque los siguientes síntomas o señales de envenenamiento:
- vómito
- Náuseas
- Diarrea
- Tos
- Dolor de estómago
- estornudos
- Problemas respiratórios
- Falta de cordinacion
Las mascotas también pueden tener sangre en las heces, respiración rápida, salivación excesiva y letargo.
Algunas plantas también causan irritación de la piel.
Después de tocar la savia de Euphorbias, la piel puede desarrollar una erupción, por ejemplo.
Cuando se trate de una sospecha de envenenamiento, no induzca el vómito.
Con muchas toxinas, inducir el vómito puede dañar el esófago o aumentar la gravedad de la reacción, lo que provoca vómitos excesivos y dolor de estómago.
Si una mascota ingiere una planta de jardín o interior desconocida y muestra síntomas de envenenamiento, comuníquese con su veterinario lo antes posible.
Si un niño ingiere una planta potencialmente dañina, visite una sala de emergencias local o una clínica de emergencia.
Lleve consigo una muestra de la planta o las flores ingeridas, ya sea que visite un hospital, un veterinario o una clínica.
Trate de estimar la cantidad de la planta que se ha ingerido y realice un seguimiento de los síntomas.
¿Hay otras suculentas seguras para mascotas y niños?
La mayoría de las especies de plantas de pollos y pollos siguen siendo seguras para crecer alrededor de mascotas y niños.
Sin embargo, muchas especies adicionales de suculentas cultivadas también se consideran no tóxicas, entre ellas:
Incluso si una suculenta no contiene toxinas, la ingestión de grandes cantidades del crecimiento carnoso y suculento puede causar molestias digestivas leves.
Las partes de la planta también pueden representar un peligro de asfixia.
Muchas plantas son perfectamente seguras y no tóxicas, pero siempre es una buena idea tener cuidado.
Evite ingerir plantas que no sean alimentos y vigile a los niños y las mascotas cerca de las plantas de interior.
Cómo protegerse al manipular gallinas y pollitos Sempervivum
Aunque los pollitos y las gallinas no son tóxicos, hay miles de suculentas y algunas pueden parecerse a una de las especies sempervivum.
Cuando manipule una planta desconocida que sospeche que es una suculenta, tenga cuidado y precaución.
Use guantes de jardinería antes de tocar cualquier vegetación al preparar o trasplantar.
Usar camisas de manga larga y evitar la ropa holgada también ayuda a evitar el contacto con la piel.
Evite quemar cualquier vegetación desconocida ya que esto puede liberar gases tóxicos al aire.
Con estas precauciones, reduce el riesgo de exposición a sustancias tóxicas si la planta no es una planta de pollo y pollo no tóxica.