Molasses for Plants

Melaza para plantas – mitos del jardín

Este es un tema candente de jardinería en la actualidad y muchos de los jardineros orgánicos están promoviendo la idea de que debe agregar melaza a su pila de abono y a su jardín. Hace que los microbios crezcan mejor; necesitan comer, ¿no lo sabes?

Melaza; ¿Deberías comerlo o tirarlo al suelo? Ha venido al lugar correcto para conocer los hechos.

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Melaza para plantas

Melaza para plantas

Melaza, ¿qué es?

La melaza es un subproducto producido durante la fabricación de azúcar. La caña de azúcar o la remolacha azucarera se procesan para poder extraer el azúcar. El material que queda después de eliminar la mayor parte del azúcar es un material negro pegajoso llamado melaza. La melaza contiene azúcar, algunos otros carbohidratos, vitaminas y varios minerales como calcio y hierro.

Melaza para plantas

Probablemente sepa que es importante tener microbios en su suelo. Si no es así, echa un vistazo a Fertilizante orgánico – ¿Cuál es su valor real?. Si tener microbios es importante, entonces tiene sentido alimentarlos. Alimentarlos los hará sanos y hará que se reproduzcan, por lo que tendrás aún más microbios. ¿Adivina qué? Los microbios, especialmente las bacterias, aman el azúcar. No es de extrañar que también les guste la melaza, ya que está compuesta principalmente de azúcar.

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Hasta ahora, todo parece tener sentido. Los microbios son buenos para el suelo y la melaza es buena para los microbios, así que ¿por qué no agregarlo al suelo? La respuesta corta es que no hay nada de malo en agregar melaza al jardín o al montón de abono. Esto alimentará a los microbios.

¿Tiene sentido agregar melaza?

Te ahorraré la molestia de saltar hasta el final de esta publicación, ¡la respuesta es NO!

Comprender por qué la respuesta es no lo ayudará a comprender su jardín. Vamos a ver. En un jardín normal o en una pila de abono, tienes una amplia variedad de microbios, todos cuidando su vida diaria. Encuentran algo para comer, defecan y mueren. Este es un proceso continuo que ocurre mil millones de veces por segundo.

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Los microbios son oportunistas porque sus poblaciones aumentan y disminuyen a medida que cambian las condiciones. Digamos que no ha hecho mucho en el jardín, por lo que las condiciones no cambian. En ese caso, las poblaciones de microbios permanecen estables. Las cosas van a un ritmo normal y todo el mundo está contento.

Ahora arrojas mucha melaza al jardín. Al instante, los microbios detectan la comida extra y comienzan a multiplicarse. Las bacterias pueden dividirse (es decir, duplicar la población) cada 20 minutos. La población explota muy rápidamente. Todas estas bacterias necesitan comer y consumir rápidamente la melaza que agregaste. A medida que se acaba la fuente de alimento, se produce un hambre masiva y la mayoría de las bacterias mueren.

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¿Qué hicieron las melazas?

No mucho. Es cierto que todas las bacterias muertas comienzan a alimentar a otros microbios y ayudan a construir la estructura del suelo. Los minerales de la melaza permanecen en el suelo y las plantas pueden usarlos, pero su suelo probablemente tenía suficiente calcio y hierro antes de agregar la melaza. Las vitaminas de melaza no tienen valor para las plantas.

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¿La explosión masiva de población es buena para sus plantas? No creo que nadie lo sepa, pero la mayoría de las cosas en la naturaleza mejoran sin cambios importantes, y las raíces de las plantas dependen mucho de la población microbiana alrededor de sus raíces. No puedo creer que una explosión demográfica de bacterias sea buena para las plantas.

La melaza puede hacer que su pila de abono corra más rápido, pero la primera lluvia, o su manguera, eliminará los azúcares de la pila, eliminando cualquier beneficio.

¿Necesitas alimentar a los microbios?

La razón para agregar melaza es para alimentar a los microbios, por lo que es importante preguntarse: “¿Debería el jardinero alimentar a los microbios?” ¡La respuesta es un sí rotundo! Sin embargo, hay muchas formas de hacerlo. Agregar abono, astillas de madera u otra materia orgánica como mantillo es la mejor manera. Esto proporciona una liberación lenta y constante de alimentos a los microbios.

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La melaza es un producto que podemos utilizar para alimentar a personas y animales. Prefiero comer galletas de jengibre que abono y astillas de madera. Desde un punto de vista medioambiental, tiene más sentido poner materia orgánica no comestible en el jardín y guardar los alimentos en el frigorífico.

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No hay “magia” en la melaza. Es solo otra fuente de materia orgánica que se descompondrá en el jardín. Toda la materia orgánica contiene carbohidratos, azúcares, minerales y vitaminas, además de melaza. No me crea … considere el hecho de que la melaza está hecha de plantas; caña de azúcar o remolacha azucarera.

Referencias:

1) Fuente de la foto: Йоана Петрова

Melaza para plantas - mitos del jardín
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