Problemas de la zanahoria: lo que causa deformidades en las zanahorias

Problemas de la zanahoria: lo que causa deformidades en las zanahorias

Las zanahorias son un tubérculo vegetal con una raíz comestible característica de punta larga. Las zanahorias deformadas pueden ser causadas por una variedad de problemas y pueden ser bifurcadas, con baches o deformadas. Estas zanahorias son generalmente comestibles, aunque el núcleo puede volverse leñoso y ligeramente amargo. De hecho, muchas de las zanahorias que compra como bocadillos son simplemente zanahorias deformadas.

Cuando encuentre zanahorias bifurcadas y deformadas, puede ser cultural, insecto o incluso relacionado con enfermedades. Aprenda qué causa estas deformidades en las zanahorias y qué controles fáciles de aplicar para vegetales dulces y saludables.

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Problemas de zanahoria

Las zanahorias deformadas son antiestéticas y más pequeñas de lo que podrían ser si no tuvieran ningún problema. Si bien la mayoría de los problemas de la zanahoria generalmente están relacionados con insectos aburridos y masticadores, la razón más común por la que puede encontrar zanahorias bifurcadas y deformadas es el cultivo inadecuado. Las zanahorias son fáciles de cultivar y prosperar en muchas zonas durante la temporada de crecimiento. Las plantas necesitan un suelo bien trabajado con buenas enmiendas orgánicas y mucha agua.

Las zanahorias que se abren paso a través del suelo compactado o rocoso se dividirán y se transformarán mal. Las zanahorias también pueden atrofiarse o deformarse cuando se plantan demasiado juntas. Asegúrese de consultar el paquete de semillas antes de plantar y proporcione el espacio adecuado para el desarrollo de las verduras.

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Lo que causa deformidades en las zanahorias?

La aparición de zanahorias atrofiadas y divididas generalmente hace que el jardinero se pregunte qué causa las deformidades en las zanahorias. Las zanahorias deformadas no solo son causadas por un suelo pobre, sino que también pueden provenir de las actividades de los nematodos de los nudos de la raíz o de una enfermedad llamada Phytoplasma aster.

Los nematodos son organismos del suelo casi invisibles con actividad alimenticia que puede hacer que se formen nódulos en las raíces de las plantas. Como la zanahoria es la raíz principal de la planta, estos nódulos distorsionan y deforman la verdura.

El aster de fitoplasma es una enfermedad introducida por las tolvas de las hojas y entre la lista de problemas comunes de la zanahoria. La enfermedad puede sobrevivir al invierno en malezas y luego transferirse a otros huéspedes de la planta. Cuando las raíces de la zanahoria desarrollen raíces peludas excesivas en la raíz principal y el follaje se vuelva amarillo, tire de las plantas. Esta enfermedad se propagará. Es mejor evitar plantar en esa área durante al menos una temporada a menos que solarice y esterilice el suelo. Controle las tolvas de las hojas y los nematodos con agentes bacterianos naturales, como Bacillus thuringiensis (Bt).

Cómo reparar una deformidad de zanahoria

Realmente no se puede arreglar una deformidad de zanahoria una vez que ha crecido de esa manera. La mejor ofensiva es la defensa, lo que significa que debe evitar problemas de zanahoria antes de que ocurran.

Hasta que los suelos estén bien y agregue mucho compost antes de plantar para promover un crecimiento vigoroso y vegetales rectos. Elimine los restos de plantas viejas cada otoño y mantenga las malezas tiradas para limitar los problemas de fitoplasma.

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Las zanahorias deformadas todavía son sabrosas y se pueden usar con éxito en sopas y guisos donde su apariencia no cuenta.

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