Receta de espárragos envueltos en tocino – West Coast Seeds

Todo sabe mejor con tocino, especialmente espárragos cultivados en casa recogidos del jardín. Esta receta de espárragos envueltos en tocino es rápida de preparar, fácil de producir y se puede preparar con anticipación para una barbacoa o en el horno.

Ingredientes:

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1 1/2 libra de espárragos cortados
Aceite de oliva para jugar
Pimienta al gusto
4 rebanadas de tocino

Instrucciones:

Precaliente la parrilla o el horno (grill) a 400 ° F.

Mezclar ligeramente los espárragos en el aceite y la pimienta negra. Divida las lanzas en 4 paquetes y envuelva una rebanada de tocino en cada paquete.

Si está asando a la parrilla, coloque los paquetes en la parrilla caliente y cubra durante 10-12 minutos. Si usa el horno, coloque los paquetes en una bandeja para hornear durante 12 minutos. Sabrá que está listo para mojar cuando el tocino esté crujiente y los espárragos tiernos. Si bien esta receta de espárragos envueltos en tocino es una forma deliciosa de usar espárragos frescos del jardín, también se pueden usar espárragos comprados en la tienda.

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