Rodger Winn usa trébol y heno para construir el suelo y sofocar las malas hierbas

Rodger Winn usa trébol y heno para construir el suelo y sofocar las malas hierbas

Rodger Winn y su esposa Karen cultivan semillas para Southern Exposure, así como verduras para ellos y para el mercado local, en su jardín de 1,25 acres en Little Mountain, Carolina del Sur. En nuestro reciente viaje a la Asociación de Agricultura de Carolina Farm Stewardship Association en Greenville, SC, paramos a ver su casa. El área acababa de sufrir heladas y nieve inusualmente tempranas, por lo que las cosechas de verano estaban muertas, pero el jardín de otoño era verde y hermoso.

Rodger Winn usa trébol y heno para construir el suelo y sofocar las malas hierbasRodger nos mostró varias cosechas de semillas, incluida la pimienta Charleston picante y el arroz Charleston Gold. (No hemos recibido la semilla de arroz de él todavía; aparecerá en nuestro sitio web después de que hagamos eso). También encontramos su marco de frijol bastante interesante. Utiliza postes delgados de fibra de vidrio que se mantienen en su lugar con alambre de una valla vieja. El espacio debajo de los postes no es muy alto, pero es lo suficientemente alto para que una persona se agache y coseche frijoles a la sombra.Rodger Winn usa trébol y heno para construir el suelo y sofocar las malas hierbas

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Pero la parte más interesante de ver la granja de Winn fue la descripción de Rodger de cómo usa el trébol y la paja para sofocar las malas hierbas para que no necesite un tractor o herbicidas. En el otoño, en el momento de su primera helada, transmite Crimson Clover sobre el área de su jardín principal.

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Rodger Winn usa trébol y heno para construir el suelo y sofocar las malas hierbas

En primavera, mientras se prepara para plantar plántulas, entrega 500 pacas cuadradas de heno y pasa un día cubriendo toda el área con una capa de paja suelta de 20 centímetros de espesor. Trasplanta la mayoría de sus cultivos, incluidos frijoles, melones, calabazas y otros que la mayoría de los jardineros y agricultores siembran directamente. Sin embargo, siembra directamente algunos cultivos, entre ellos zanahorias, nabos, nabos y algunas verduras, recogiendo el heno para hacer una hilera de 15 cm de ancho, rociando compost y luego sembrando la semilla y barriendo ligeramente sobre ella. Cuando la semilla está en el aire, tira del mantillo alrededor de las plantas para limitar el crecimiento de malezas.

El año pasado, los frijoles Winns terminaron en agosto, se ahogaron en un verano muy lluvioso, por lo que plantó repollo en la misma fila que los frijoles sin tirar del riego por goteo o los postes, como se ve abajo a la izquierda. Ese enero, arrancó 40 de las mejores plantas de col rizada restantes y las replantó en la parte superior del jardín, donde florecieron a fines de abril de este año y produjeron semillas, como se muestra a continuación a la derecha.

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Rodger Winn usa trébol y heno para construir el suelo y sofocar las malas hierbasPara Winns, la labranza cero es una excelente manera de ahorrar tiempo en el jardín, ya que no necesitan desmalezar o adelgazar la mayoría de sus cultivos, ni siquiera llevar un tractor al jardín. Tampoco necesitan quitar la celosía y el riego por goteo con tanta frecuencia como los agricultores que cultivan. El método también construye un gran suelo. En 1998, la finca tenía un suelo arcilloso rojo duro. Ahora, mientras que el subsuelo es todavía arcilla roja dura, la capa superficial del suelo es una arcilla oscura rica creada por dieciséis años de cultivos de cobertura de trébol fijadores de nitrógeno, diez años de cobertura de heno rica en carbono y tres años de mantenimiento de nutrientes en el suelo para no cultivar .

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Estamos ansiosos para experimentar um sistema como o de Rodger em nossa própria fazenda, mas com muitos outros projetos em nossos planos, provavelmente iremos iniciá-lo em uma pequena parte de nossa terra, com esperanças de expandi-la para cobrir seções maiores de nossa jardins En el futuro.

Puede leer más sobre Rodger y su amor por las semillas tradicionales en el libro Preserving Taste de Bill Best Saving Seeds.

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