Sembrando semillas para la ventana de cosecha más larga – West Coast Seeds

Con una planificación cuidadosa, las semillas se pueden sembrar desde el invierno hasta el otoño, para mantener la productividad del jardín durante la mayor parte del año. A continuación se ofrecen algunos consejos para sembrar durante el período de cosecha más largo. Los cultivadores decididos a veces piensan en el jardín como un miembro de la familia, que merece cuidado y atención, independientemente de la temporada. Dado que las semillas tardan en madurar y convertirse en cultivos comestibles, este es un tipo de meditación para el futuro. El jardinero durante todo el año siempre debe planificar con seis meses de anticipación.

Siembra de sucesión

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Al principio, muchos jardineros piensan en la siembra como un evento único que marca la llegada de la primavera. Espera la fecha o el fin de semana adecuado, planta el jardín y listo. El truco aquí es que todas las cosechas maduran a ritmos diferentes. Algunas plantaciones prefieren el clima fresco de primavera y crecerán (germinarán) tan pronto como el suelo se caliente. Otras culturas no pueden soportar temperaturas frías y deben iniciarse en interiores para trasplantar en climas más cálidos.

La siembra sucesiva es el concepto de plantar pequeñas cantidades de semillas cada dos o tres semanas durante unos meses. En lugar de tener 60 cabezas de lechuga listas para comer a la vez, puede ser más prudente programarlas para que no más de diez estén listas para cosechar en una semana determinada. La siembra sucesiva es adecuada para rúcula, frijoles, remolachas, zanahorias, achicoria, ensalada de maíz, lechuga, mejillones, mostaza, pac choi, guisantes, rábanos, espinacas y acelgas. Muchos de ellos se pueden recolectar como cultivos infantiles para ensaladas.

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Tan pronto como se cosechen los guisantes de principios del verano, plante más lechuga. Cuando la lechuga esté lista, planta algunas zanahorias para la cosecha de otoño.

Las cosechas de la temporada principal, como pimientos, calabazas y tomates, no serían buenas para siembras sucesivas.

Siembra para la cosecha de otoño e invierno.

No hay una buena manera de predecir cuándo vendrá el resfriado o qué tan severo puede ser. Pero los productores de la costa sur de Columbia Británica y el noroeste marítimo de los Estados Unidos pueden esperar inviernos relativamente suaves en la mayoría de los años. Esto significa que podemos plantar a finales de primavera y verano que estarán listas para la cosecha en otoño e invierno. Los cultivos que prosperan en el clima frío de primavera pueden funcionar igual de bien en el clima frío de otoño. Los rábanos de crecimiento rápido y las hojas verdes como la rúcula y el pac choi actúan Mejor en estas estaciones frescas que en el verano.

Las verduras de la cosecha de invierno incluyen coles de Bruselas, col de invierno, zanahorias, col rizada, chirivías y colinabos. Los jardineros que protegen sus verduras de las heladas tienen una amplia variedad de opciones, que incluyen la mayoría de las hojas verdes, cebolletas, cilantro y muchas otras.

Sembrando cultivos de invierno

Finales de junio y principios de julio marcan el momento de plantar ciertos cultivos que no estarán listos para la cosecha hasta la próxima primavera o verano. Estos incluyen brócoli morado, coliflor galeón y cebollas Walla Walla que pasan el invierno. Septiembre es el momento de plantar ajo para la hibernación. Estará listo para la cosecha el próximo mes de julio.

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Por supuesto, si la idea de cosechar raíces de su invernadero fangoso no le atrae, vale la pena pensar en cultivar alimentos en el interior en forma de brotes y microvegetales.

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