¿Un insecto caníbal que desprende un olor horrible cuando se asusta, con una picadura que puede ser más dolorosa que la picadura de una avispa? Sí, este es un error que nos encanta ver en nuestra granja. Errores de rueda (Arilus cristatus) son insectos depredadores que ayudan a controlar muchas plagas de plantas incómodas, como …
Superar las apariencias: aprender a amar el error de la rueda Leer más
El otoño pasado, esparcí semillas de guisantes de invierno austríacos en varias de las pequeñas camas en el jardín de hierbas junto a nuestra oficina y las limpié ligeramente. Durante las últimas semanas, cada dos días, he sacado algunos de tus pequeños brotes mientras camino a casa a la oficina y regreso. Como a muchos …
Guisantes de invierno austriacos | Intercambio de semillas de exposición al sur Leer más
Nuestra vecina Pam Dawling, escritora colaboradora de Creciendo en el mercado, acaba de publicar su primer libro: Agricultura de mercado sostenible: producción intensiva de hortalizas en algunas hectáreas. Pam ha estado cultivando un huerto aquí en el sureste durante muchos años, y estamos muy contentos de tener este recurso, con tanta sabiduría relevante para nuestra …
La comida local conlleva multitud de beneficios. Cuando come en su patio trasero o incluso en granjas locales, obtiene ingredientes más saludables y frescos. También reduce su impacto ambiental porque comer alimentos cerca de casa ahorra toneladas de energía, que normalmente se usa para transportar y refrigerar alimentos de todo el mundo. Pero comer localmente …
Básicamente, las hojas verdes han decidido, en respuesta al calor, el alargamiento de los días y cualquier otro estrés, que es hora de hacer la semilla y producir tantas semillas como sea posible, utilizando toda la energía almacenada en sus raíces. Aunque no podemos convencerlos de que vuelvan a producir hojas grandes y tiernas, podemos …
Cuando sus greens se apaguen, considere estas opciones Leer más
¡Es esa época del año otra vez! La llegada de temperaturas más bajas y el cambio de hojas hace que sea el momento de añadir cebollas perennes y ajos a tu jardín. Ambos son excelentes productos porque brindan mucho sabor, ocupan poco espacio y solo necesitas comprarlos una vez. Ambos son fáciles de cultivar durante …
Guía para principiantes para cultivar ajo grande, cebollas perennes y chalotes Leer más
Por Ira Wallace, con Lisa Dermer Mencione los jardines de verano y lo primero que vendrá es ¿qué tomates está plantando? Año tras año, los tomates son una de las hortalizas más populares cultivadas por nuestros clientes. En nuestro catálogo 2017, ofrecemos más de 100 diferentes variedades de tomate. Hay tomates de grosella del tamaño …
Cómo elegir las variedades de tomate adecuadas para su jardín Leer más
Los animales forman parte de cualquier ecosistema natural. Agregar animales pequeños a su jardín puede proporcionar una serie de beneficios. Una gran opción son los patos. Sin embargo, hay pros y contras de agregar patos a su jardín. Pros Son geniales en la patrulla de caracoles. Tener algunos patos deambulando por su jardín es una …
Ciertamente, las remolachas son deliciosas por sí solas, pero hornear puede ser un gran sustituto de la jardinería de invierno. Cuando la tristeza del invierno se instala y no hay forma de que puedas salir al jardín a hacer mucho en este momento, hornear un poco de chocolate puede ser lo mejor. Estos brownies son …
Cómete las remolachas: brownies de remolacha y chocolate dulce Leer más
En una publicación anterior, discutimos proyectos fáciles de permacultura. Si le gustó o está profundizando en la permacultura o la autosuficiencia, hemos reunido algunas ideas más para alentar a las personas a dar un paso más. Instalar un inodoro de abono Uno de los principios de la permacultura es “no producir residuos”. Una forma sorprendentemente …
Profundizar: proyectos de permacultura | Intercambio de semillas de exposición al sur Leer más
Blog de estiércoles.com
